План
ВСТУП. ОБОВ'ЯЗКОВА ЧАСТИНА ПРОГРАМИ ПРАКТИКИ
1. Загальна характеристика підприємства, продукція, що випускається
. Види продукції, що випускаються підприємством, її якість і конкурентоспроможність
. Технологічні процеси, застосовувані на виробництві
. Організаційна структура підприємства
. Функції та роль економічної служби підприємства
.1 Призначення і склад економічної служби на підприємстві
.2 Завдання функціонування економічної служби та її роль в діяльності підприємства
. Організація виконання основних показників виробничо-господарської діяльності підприємства. Індивідуальне завдання
. Система менеджменту якості та принципи її побудови на підприємстві
. Цілі і принципи розробки та впровадження СУЯ в організації
ВИСНОВОК
СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ
ВСТУП
Переддипломна практика є найважливішою ланкою в системі професійної підготовки фахівців, так як готує студентів до дипломного проектування і майбутньої самостійної економічної та організаційно-управлінської діяльності.
Метою переддипломної практики є вивчення господарської діяльності підприємства; закріплення і поглиблення теоретичних знань отриманих в період навчання професійної діяльності економіста; проведенні економічного аналізу, практичне використання сучасних засобів автоматизації збору, обробки і передачі економічної інформації; збір необхідної інформації для виконання дипломного проекту.
Основні завдання практики:
. Вивчення та виклад у роботі основних напрямків діяльності підприємства, аналіз можливостей, розробка економічних стратегій, планування та організація діяльності економічної служби.
. Закріплення теоретичних знань за технологією, економіці, організації виробництва і праці, маркетингу та інвестиційного проектування, менеджменту на підприємстві та інших дисциплін.
. Освоєння наукових методів і рішення практичних завдань в області, необхідних в роботі на підприємстві;
. Уміння розбиратися в системі економічних угруповань, здійснюваних за допомогою облікових документів;
. Збір конкретних матеріалів і вихідних даних для виконання дипломного проекту.
I. ОБОВ'ЯЗКОВА ЧАСТИНА ПРОГРАМИ ПРАКТИКИ
1. Загальна характеристика підприємства, продукція, що випускається
Спільне Відкрите Акціонерне Товариство (СВАТ «Комунарка») - провідна організація в Білорусі з випуску кондитерських виробів. Її продукція прекрасно відома не тільки в нашій країні, але і в країнах колишнього СРСР, а також країнах далекого зарубіжжя.
Найперша згадка підприємства в архівних документах датується 11 січня 1905, коли з Мінської міської управи отримала торгове свідоцтво № 34 «Кавова з кондитерськими продуктами, пекарня кондитерських продуктів Г.В. Рачковського ».