ресурсів.
Залежно від спеціалізації господарства та необхідності забезпечення кормами в галузі рослинництва частка кормових культур в структурі посівів в кожному господарстві становить свій певний питому вагу. Аналізуючи дані таблиці 5 можна зробити висновок, що структура площ в різні роки різна. Із загальної площі посівів найбільшу частку займають кормові культури, а також зернові і зернобобові (без кукурудзи - 24,4%, з кукурудзою - 31,9%).
Це пояснюється як високою товарністю даних сільськогосподарських культур, так і великою потребою в концентрованих кормах галузі тваринництва.
Особливою властивістю землі є її родючість, тобто здатність виробляти урожай культурних сільськогосподарських рослин. Врожайність являє собою вагове вираз висоти родючості грунтів і залежить від багатьох факторів. Однак при середніх метеорологічних умовах, дотриманні технології виробництва визначальними факторами є якість грунту і кількість внесених добрив. При цьому якісна оцінка земель характеризує собою ефективну родючість грунтів, виражене в балах.
Таблиця 2.6. Розмір і структура посівних площ
Культура гектарахВ% до ітогу2009 г 2010 г 2011 г2009 г 2010 г 2011 г1. Зернові та зернобобові (без кукурудзи) - всего16801484129337,136,024,4В т.ч .: яровие83075051218,318,29,7 озімие85073478118,817,814,7кукуруза на зерно63734540014,18,47,52. Технічні - всього 22002594,904,9В т.ч .: рапс220 2594,90,04,9лен - довгунець 0,00,00,03. Картофель701051701,52,53,24. Овощі8055631,81,31,25. Кормові - всего18382131312040,6251,7258,81В т.ч .: кормові коренеплоди силосні культури8631061138019,125,826,0із них: кукурудза на сілос8631061138019,125,826,0кормовой люпин багаторічні трави56155155112,413,410,4однолетніе трави41451911899,112,622,4прочіе кормові культури Всього посева452541205305100100100
Врожайність більшості сільськогосподарських культур незначно коливається з року в рік (табл.2.7.). Врожайність зернових в 2011 році в порівнянні з 2009 роком зменшилася з 26,3 ц/га до 25,3 ц/га, підвищилися витрати праці на виробництво 1 ц зернових (на 0,08чел.-ч/ц).
У цілому можна відзначити, що врожайність сільськогосподарських культур багато в чому залежить від погодно-кліматичних особливостей кожного конкретного року. Так, в 2011 р урожай по основних культурах виявився нижчим, ніж в 2009
Порівняльна економічна оцінка кормових культур за 2011 р (табл. 2.8.) показує, що найбільший вихід кормо-протеїнових одиниць отриманий по сенажу, картоплі, кукурудзі на силос. Однак, собівартість 1 ц кормових одиниць у цих культур виявилася відносно високою, а найбільш низька собівартість кормових одиниць отримана по зерну.
Таблиця 2.7. Урожайність сільськогосподарських культур і витрати праці на 1 ц продукції
Урожайність, ц/Гав середньому за 3 годаЗатрати праці, люд.-год/цКультури і с.-г. угодья2009 г 2010 г 2 011 г2009 г 2010 г 2 011 г1. Зернові та зернобобові (в середньому без кукурудзи) 26,321,525,324,40,320,500,405. Рапс16,5 7,412,00,55 1,056. Овощі314250220261,30,240,440,147. Картофель288,3197,4255,5247,10,200,140,148. Кукурудза на сілос241165277227,7 9. Багаторічні трави на: семена1,32,32,52,0 сено28,82848,135,00,400,490,09 зелений корм 195195,0 10. Однорічні трави на: сіно зелений корм21311990140,7 Сінокоси: естественние97648381,3 культурние104157150137,0 Пасовища: естественние9712792105,3 культурние203157126162,0
Оскільки господарство має молочно-м'ясне скотарство, і його частка в структурі товарної продукції становить 73,6%, то можна зробити висновок про те, що переважною галуззю господарства є тваринництво.
Таблиця 2.8. Порівняльна економічна оцінка кормових культур за 2011
КультуриПолучено з 1 га, цСебестоімость, тис. руб.продукціі (урожайність) ц/гакормових едініцпереварімого протеїну кормопротеінових одиниць 1 ц продукции1 ц кормових едініцЗерновие і зернобобовые25,338,72,0529,5943,5728,5Картофель255,576,63,0753,6370,47235,1Кукуруза на сілос27755,44,1648,4850250,0Готовий сілос263,147,43,6842,1079438,9Многолетніе трави на сено48,124,52,3624,0552,2102,4Естественние сінокоси (зел. корм) 8314,91,9917,4331, 6175,6Культурние сінокоси (зел. корм) 15027,03,6031,5034,4191,1Готовий сенаж177,349,610,6478,0074,4265,7Многолетніе трави на зелений корм19540,94,6843,8728,6136,2Однолетніе трави на зелений корм9016, 22,1618,9066,6369,9Естественние пастбіща9216,52,2119,3131,6175,8Культурние пастбіща12622,73,0226,4638,3212,7
Як показують дані таблиці 2.9., в господарстві утримується на 2011 р 3870 голів великої рогатої худоби, у т.ч. 967 корів. Необхідно відзначити, що в господарстві з року в рік збільшується поголів'я худоби на вирощуванні та відгодівлі. Простежує...
