фондів у цю сферу є, раціональна організація збуту готової продукції, застосування прогресивних форм розрахунків, своєчасне оформлення документації і прискорення її руху, дотримання договірної та платіжної дисципліни. p align="justify"> Прискорення обороту оборотних фондів дозволяє вивільнити значні суми, і таким чином, збільшити обсяг виробництва без додаткових фінансових ресурсів, а вивільнені кошти використати відповідно до потреб підприємства.
2 АНАЛІЗ ОБОРОТНИХ ФОНДІВ ТОВ В«ДЕЛЬ пащіВ»
.1 ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВ В«ДЕЛЬ пащіВ»
Кафе "Дель Пасто" на 60 посадкових місць розташовується за адресою: м. Нижній Новгород, вул. Бєлінського, д.124, ТЦ В«ШоколадВ» незважаючи на те, що в даному торговому центрі і поблизу розташовані місця для відпочинку (ресторани, бари, кафе та ін) дане кафе користується попитом у населення і має своїх постійних клієнтів.
"Дель Пасто" є товариством з обмеженою відповідальністю (ТОВ "Дель Пасто").
Директор (Керуючий) Головний бухгалтер Адміністратор залу Технолог Бармен-касир Офіціанти Прибиральниця, Посудніца Шеф-Кухар Кухар Рис. 1 Структура ТОВ В«ДЕЛЬ пащіВ»
Місія організації:
Основною метою організації максимум уваги кожному гостю з тим, щоб його перебування було приємним, комфортним, продаж якісних продуктів.
Наші завдання:
заробити репутацію на ринку і авторитет серед ділових партнерів;
зміцнити прагнення до довгострокових відносин на основі чесності і добросовес рема;
підвищити якість надаваних послуг.
.2 СКЛАД І СТРУКТУРА ОБОРОТНИХ ФОНДІВ
Структури оборотних фондів на підприємстві мають дуже важливе значення, так як вона в певній мірі характеризує фінансовий стан на той чи інший момент роботи підприємства. Дебіторська заборгованість характеризує відволікання коштів з обороту даного підприємства і використання їх дебіторами, боржниками у своєму обороті. Надмірне збільшення частки дебіторської заборгованості, готової продукції на складі, незавершеного виробництва свідчить про погіршення фінансового стану підприємства. br/>
Розрахунок дебіторської та кредиторської заборгованостей за 2011 рік
ПоказательОстаток на початок звітного року (тис. крб.) Залишок на кінець звітного року (тис. крб.) Дебіторська заборгованість: короткострокова - всего1625533250в тому числі: розрахунки з покупцями і заказчікамі849211901аванси выданные292311049прочая484010300долгосрочная - всего01022в тому числі: розрахунки з покупцями і заказчікамі00аванси выданные0308прочая0714Итого1625534272Кредиторская заборгованість: Короткострокова - всего1859155631расчети з постачальниками і подрядчікамі474410073аванси по...
