В«зовсім розоритиВ» хутора саратовських купців, В«бо в тих зимовищах. . . пристанище і проживання мають більшою частио тільки одні селяни-В».
Уряд жорстоко переслідувало втікачів. На Волгу неодноразово надсилались військові команди для їх повернення. Один з учасників таких походів С. Мясоєдов згадував, що в 1742-1743 роках В«під час перебування його в команді для розшуку швидких їм знайдено в м. Саратові, в повіті, по річці Волзі на судах і в хуторах до п'яти тисяч осібВ». Проте зупинити потік втікачів уряд був не в силах. В№
3. Саратов і Саратовський край на межі століть
До кінця третьої чверті століття в Саратові налічувалося 2250 дворів, 300 крамниць і понад 50 рибних і соляних комор. Його населення склало вже близько 15 тисяч жителів. p align="justify"> У 1798 році з'явився план губернського Саратова, з якого видно, що місто вийшло далеко за межі колишнього земляного валу. Він доходив до сучасної вулиці Радищева, а вниз по Волзі - до вулиці Белоглинский (колишнього Белоглинского яру, або річки Біла Глінка). p align="justify"> Тоді ж виникли приміські слободи: Чорний Ліс (нині район Іллінської площі) і Солдатська - на горах (у Затоні).
На околиці міста знаходилися дві площі: Присутніх місць, з садибами губернатора і віце-губернатора, будівлями основних адміністративних установ і т. д., і Хлібна (пізніше - Верхній базар), де розміщувалися хлібні комори, стайні, кузні. Так створювалися нові адміністративний і торговий центри. p align="justify"> Процес перетворення колишніх сіл у міста відбувався повільно і нерівномірно. Однак поступово повітові міста краю перетворювалися на центри торгівлі хлібом і сировиною. З'явилися і великі торгові села: Баланда (нині місто Калінінськ), Золоте, Ріпне, Аркадак та інші. p align="justify"> Одним з результатів соціально-економічного розвитку саратовських міст було формування купецтва, яке вело оптову та роздрібну торгівлю, брало відкупи на постачання хліба, вина, солі, займалося лихварством. Однак воно не встигло ще накопичити значних капіталів. В№
Другим за значенням міським станом були ремісники. За реформі 1775 року всі цехові ремісники перейменовані в міщан. Розбагатілі ремісники поповнювали ряди купеч ества. Розвиток товарно-грошових відносин сприяло появі шару торгуючих селян. p align="justify"> Селяни, що записалися в посад, повинні були платити подвійну подати: купецтву і поміщику. Однак це не зупинило їх проникнення в торгівлю. Торгують селяни ставали серйозними конкурентами купців. p align="justify"> У складі міського населення значне місце займали бобирі. Це була строката за соціальним походженням, занять і за становищем категорія. p align="justify"> Наприкінці ХVIII століття посилюється поміщицька колонізаці...
