вної дії генів, комплементарності і навіть зміни домінування в залежності від конкретних партнерів, які беруть участь у схрещуванні. Один ген може контролювати стійкість до однієї раси або більш ніж до однієї. Стійкість недовговічна, так як йде процес расообразованія і ген, ефективний в даний час, може в найближчому майбутньому втратити своє значення. Відомо близько 300 рас стеблової, 200 - листовий і 60 - жовтою іржі. Расообразовання у жовтої іржі протікає менш інтенсивно, ніж у двох інших видів.
Гени стійкості до борошнистої роси Рт (близько 10), твердою і карликової сажки Bt (близько 10), курній головне також обумовлюють расоспецифической стійкість, але темп расообразованія і число відомих рас (особливо у сажки) набагато менше , ніж у стебловий та бурої іржі (курній В.В., Коновалов Ю.Б., Хуупацарія Т.І., 2005).
Пшениця сильно уражається також кореневими гнилями, септоріозом, фузаріозом колоса, сніговою пліснявою (озима), але гени стійкості до цих хвороб не виявлені. Стійкість проявляється в слабкому ступені і носить полігенний характер (горизонтальна стійкість). Це пов'язано з тим, що зазначені хвороби викликаються факультативними паразитами. Відома полігенна стійкість і до іржі, борошнистої роси та головне.
Генетика стійкості до комах вивчена гірше, ніж генетика стійкості до хвороб. Відомі вісім генів стійкості до гесенської мусі (Н1-Н8), ген стійкості до злакової попелиці (за іншими джерелами - два гена).
Більшість ознак, пов'язаних з урожайністю, якістю зерна, технологічністю обробітку (стійкість до вилягання, осипання), стійкістю до несприятливих грунтово-кліматичних умов, контролюється полигенно. Іноді спостерігаються випадки олігогенів успадкування. Так, у сорту Атлас 66 встановлено три гени високого вмісту білка. Спостерігається іноді моно-і дігенное спадкування маси 1000 зерен та інших ознак на тлі однакової за іншими локусам полігенною системи батьківських форм.
У селекції широко використовують гени короткостебловості, вперше виявлені у сорту Норін 10, - RHt1 і Rht2. Відомі також інші гени цієї ознаки. На довжину стебла впливають гени-модифікатори. Вона контролюється також полігенною системою.
Вивчення методом електрофорезу запасних білків зерна пшениці - гліадинів дозволило виявити блоки генів, що кодують складу гліадіновим фракції. Показано, що хлібопекарські якості пшениці пов'язані з певними блоками. Є дані про зв'язок складу гліадинів з іншими господарсько цінними ознаками. Вважається, що хлібопекарські якості обумовлені геномом D. Однак отримані форми пшениці твердої, що володіють хорошими хлібопекарськими якостями.
Наследуемость ряду господарсько цінних ознак пшениці вивчали багато дослідователи. З елементів структури врожаю найбільш низьку успадкованого має продуктивна кущистість, більш високу - число зерен в колосі і найвищу (приблизно 50%) - маса 1000 зерен. Високими коефіцієнтами успадкованого володіють ознаки якості зерна: вміст білка в зерні, якість клейковини, об'ємний вихід хліба (курній В.В., Коновалов Ю.Б., Хуупацарія Т.І., 2005).
Існує ряд негативних генетичних кореляцій, що заважають об'єднати в одному сорті пшениці деякі господарсько цінні ознаки і властивості. Серед них такі загальновідомі, як врожайність - скоростиглість, врожайність - високобілкові, продуктивність - число росли...