p>
Під мікрокліматом в сільському господарстві розуміють штучно створений клімат в обмеженому просторі до складу, якого входять різні параметри середовища, наприклад температур, вологість, швидкість руху повітря, освітленість, шум, вмісту в повітрі аміаку, вуглекислоти, сірководню , ін газів, а також зважених частинок пилу та мікроорганізмів. Всі вони впливають на фізіологічний стан, здоров'я і відповідно продуктивність.
Розглянемо вплив температури. Температура повітря є основним подразником, що впливає на теплообмін. Зниження температури неминуче веде до підвищення обміну речовин і продукції тепла в організмі і до перевитрати кормів. Наприклад, при утриманні тварин при температури нижче 5 градусів за Цельсієм, удої зменшуються на 1-2 літра з корови, приріст живої маси телят знижується на 15-20% а несучість курей знижується на 12-19%. Вплив цього фактора має зводитися до норми даної породи або виду тварини.
Вплив годівлі на продуктивність
Одним з найважливіших факторів є годування. Від його повноцінності та якості залежить розвиток і здоров'я тварин з самого раннього періоду. Так, наприклад погане годування в ранній період життя, коли тільки починають повноцінно розвиватися органи і тканини, може вести до недорозвинення в подальшому житті, про це говорить закон Червінського-Малігонове про те, що при недостатній годівлі найбільше страждають ті органи і тканини, які мають більш інтенсивне зростання. Прикладом такого недорозвинення є відхилення, такі як ембріоналіз (збереження будови тіла як у ембріона), інфантилізм (збереження у дорослих тварин особливостей будови новонароджених). Недолік кальцію в кормах курей-несучок призведе до погіршення стану здоров'я птиці та зниження якості знесених нею яєць, так як з організму буде йти кальцій необхідний для шкаралупи.
Від годування залежить і напрям продуктивності. Так, наприклад згодовування коровам більшою мірою концентратів та кормів багатих протеїном веде до більш м'ясного типу продуктивності, а згодовування соковитих кормів веде до більш молочному типу. З цього випливає, що продуктивність залежить великою мірою від годування та збалансованості раціону за всіма поживними речовинами необхідним для даного виду тварини, породи та продуктивності.
Емоційний фактор
Дуже хотілося б відзначити вплив емоцій і стресу на продуктивність. Тварини при інтенсивних технологіях часто піддаються стресам - це порушення мікроклімату, його різкі зміни, виробничої шум, ветеринарно-санітарні заходи (зважування, діагностика, взяття крові, вакцинація). Так, наприклад при різкому і сильному шумі корова може перестати давати молоко. Тварини з низькою стресостійкістю не можуть максимально проявити свій генетичний потенціал. У молочному скотарстві корови з низькою стресостійкістю можуть мати нерівномірну лактаційну криву, з її різкими спадами. Я вважаю, що дуже сильно виражений стрес у тварин на прив'язі, наприклад корова, яка перебуває у стійлі при доїнні відчуває себе в спокійному стані, так як смоктання вимені телям відбувається в безпечному й спокійному місці, корова, почувши сильний і різкий шум, рефлекторно здригається і намагається втекти від передбачуваної небезпеки, але не може, так як знаходиться на прив'язі. На мою думку, це дуже сильно збільшує стрес тварини, отже, більш спр...
