управлінням [28, с.117].
Діяльність підприємства спрямована на досягнення поставлених перед ним цілей. Ці цілі є вихідним моментом при розробці стратегій і програм маркетингу, процес виконання яких повинен забезпечити точне просування до намічених рубежів.
Оцінка мірі виконання намічених цілей і програм забезпечується за допомогою контролю маркетингу, який можна визначити як постійну, систематичну і неупереджену перевірку та оцінку положення і процесів 'в області маркетингу. Він, по суті, виступає як концептуальна та методична основа інтеграції та координації процесу управління маркетингом підприємства. Контроль укладає процес управління маркетингом і одночасно дає початок новому циклу планування маркетингової діяльності [6, с. 3].
Розглянута модель процесу управління маркетингом готелів формує комплекс довгострокових (стратегічних) і короткочасних (оперативних) управлінських впливів, реалізація яких забезпечує інтенсифікацію маркетингових зусиль по досягненню цілей підприємства. Крім того, поряд з ефектом від упорядкованого впливу всіх елементів маркетингу на цільовий ринок проявляється додатковий ефект від створення та упорядкування системи у?? Равления маркетингом. Цей ефект досягається за рахунок цілеспрямованого планування, координації та обліку всіх заходів, пов'язаних із здійсненням маркетингової діяльності.
1.3 Маркетингові дослідження в сфері туризму
Будь-яке підприємство індустрії гостинності діє в постійно мінливих умовах, обумовлених різноманіттям відносин, що складаються як усередині його, так і між ним та іншими економічними суб'єктами. Сукупність активних суб'єктів і сил, що діють всередині і за межами підприємства, що впливають на його стратегію, становить середу маркетингу. Вона багато в чому визначає характер діяльності підприємства - тому при проведенні маркетингових досліджень треба в обов'язковому порядку детально аналізувати обидва її компоненти: внутрішню і зовнішню середу.
Внутрішня середовище (мікросередовище) - це частина загальної маркетингової середовища, яка знаходиться всередині підприємства і контролюється ним. Вона має кілька складових, кожна з яких включає набір ключових процесів і елементів підприємства, в сукупності визначають його потенціал. Потенціал підприємства - комплекс його можливостей і досягнень, що забезпечують конкурентні переваги на ринку [22, с. 32].
Аналізу підлягають такі елементи внутрішнього середовища:
· ефективність застосовуваних маркетингових стратегій;
· стан пропонованих продуктів і їх положення на ринку;
· займана частка ринку;
· стан виробничих потужностей, устаткування, досліджень і розробок;
· процес збуту продуктів;
· рівень розвитку зв'язків підприємства та взаємовідносин з постачальниками, посередниками і споживачами;
· рівень матеріально-технічного постачання і фінансово-кредитних ресурсів;
· становище підприємства по відношенню до конкурентів;
· комунікації із зовнішнім середовищем;
· репутація (імідж) підприємства та його продуктів;
· рівень зацікавленості співробітників в ус...
