іру ліквідації провалів фірма зближує очікування клієнтів і отримані ними послуги і забезпечує більшу постійність якості обслуговування.
Нездатність до зберігання - наступна відмінна риса туристичних послуг. Їх не можна провести про запас або складувати. Транспортні пасажироперевезення, ночівлі в засобах розміщення не можуть бути накопичені для подальшого продажу подібно продукції промисловості. Не використані номери в готелі або посадочні місця в літаку обернуться непоправними втратами для їх власників, в цьому сенсі туристський продукт схильний псування.
Нездатність послуг до зберігання не є складною проблемою в умовах постійного попиту. Однак попит на більшість видів послуг, у тому числі туристських, коливається. Його величина міняється залежно від пори року і днів тижня. Якщо попит перевищує пропозицію, ситуацію не можна виправити, узявши, як в промисловості, товар зі складу. Аналогічно, під час низького попиту неможливо створити запаси послуг для їх використання в піковий період. Якщо існує надлишкова пропозиція, виробничі потужності простоюють і фірма несе збитки.
Тому сиюминутность послуг вимагає розробки стратегії, що забезпечує вирівнювання попиту і пропозиції на ринку послуг. Існують різні шляхи досягнення ринкової рівноваги. Наприклад, встановлення диференційованих цін, знижок, використання інших стимулів дозволяють рівномірно розподілити попит в часі. Інший поширений спосіб управління попитом - введення системи попередніх замовлень на послуги. У період піку попиту підприємства збільшують швидкість обслуговування, пропонують додаткові послуги, щоб полегшити клієнтам очікування основної послуги. Вони навчають персонал поєднанню професій, наймають тимчасових працівників.
2. Аналіз створення турпродукту на ринку Красноярського краю
.1 Індустрія туризму Красноярського краю
Туризм робить величезний вплив на цілий ряд галузей, таких як торгівля, громадське харчування, зв'язок, транспорт, будівництво, виробництво товарів народного споживання та ін, будучи каталізатором соціально-економічного розвитку цілих регіонів. Граючи значну роль в економіці, туризм допомагає успішно вирішувати проблеми, насамперед із зайнятістю населення. При цьому слід врахувати, що кожне робоче місце в туристичній галузі призводить до створення в середньому 1,5 робочого місця в суміжних галузях.
Наявність в Красноярському краї багатого природно-ресурсного потенціалу та культурно-історичної спадщини є одними з конкурентних переваг соціально-економічного розвитку території. Не менше значення для краю має ресурс вільних територій, екологічно чистих, не схильних природним катаклізмам, сприятливих для рекреаційних занять та туристичної діяльності.
Наш край повний пам'яток і яскравих подій. Своїм гостям він може запропонувати курортні зони «узмор'я» і гірськолижні траси, сплавні річки і гірські стежки, засніжені вершини і заповідні озера, пам'ятники архітектури, історії та археології, фестивалі та національні свята. Красноярський край" стане прикладом у сфері розвитку та оздоровлення внутрішнього і в'їзного туризму країни.
Приенисейской, Центральна, Середня Сибір - всі ці назви можна замінити одним - Красноярський край. Що розкинувся в самому центрі Росії, на перетині шляхів з Європ...
