і в суцвіття, що представляє собою складний завиток пятерного типу. Забарвлення віночка різноманітна: біла, синя, темно-фіолетова, червоно-фіолетова з різними відтінками; є сортовими ознакою.
Плід - двухгнездная багатосім'яна (50-100 дрібних білих насіння) ягода кулястої або овальної форми зеленого кольору. Маса 1000 насіння близько 0,5 м. Плоди картоплі непридатні для вживання в їжу через високий вміст в них соланіну.
У виробничих умовах у картоплі виділяють наступні фенологічні фази: проростання, сходи, стеблування, бутонізація, цвітіння, бульбоутворення, в'янення і відмирання бадилля.
Біологічні особливості. Бульби картоплі проростає при температурі грунту +7-8 ° С. Оптимальною для проростання є температура +18-20 ° С. Найкраще клубнеобразование відбувається при температурі грунту +16-20 ° С, що відповідає температурі повітря +21-25 ° С. Сходи і дорослі рослини нестійкі до заморозків.
Картопля вимогливий до вологи. Найбільше води споживається в період бутонізації та цвітіння, коли відбувається формування бульб. Найбільш сприятливі умови для формування врожаю створюються при вологості грунту 70-80% від повної вологоємності.
Картопля належить до світлолюбних рослин. Культурні сорти картоплі відносяться до короткодневним рослинам, але проні можуть рости і при довгому дні. Зайве загущені посадки, як і розріджені, призводять до недобору врожаю.
Вимоги до грунтів. Картопля на продовольчі цілі обробляють на дерново-підзолистих легко-і середньосуглинистих, супіщаних і піщаних, підстилаються мореною грунтах. Насіннєва картопля розміщують на добре окультурених дерново-підзолистих супіщаних і легкосуглинистих грунтах, а також на торф'яно-болотних грунтах. Для картоплі на технічні цілі придатні різні типи окультурених дерново-підзолистих грунтів.
Рекомендовані агрохімічні показники грунтів: рНKCl - 5,3-5,8, вміст гумусу - не менше 2,0%, рухомих сполук фосфору і калію - не менше 150-200 мг / кг грунту.
Попередники. Кращими попередниками для картоплі є зернобобові, зернові, сидеральні культури, пласт або оборот багаторічних трав, однорічні трави. З метою попередження накопичення хвороб і шкідників рекомендується повертати картоплю на колишнє поле не раніше, ніж через 2-3 роки.
Основна і передпосівна обробки грунту під картоплю залежать від типу і гранулометричного складу грунту, а також від попередника і аналогічна обробці грунту під інші культури ярого сівби.
В якості додаткової технологічної операції на суглинних і глинистих грунтах є нарізка гребенів. Нарізку гребенів проводять за 3-7 днів до посадки. Висота гребенів - 12-16 см; в умовах надмірного зволоження - 16-18 см від дна борозни. Для нарізки гребенів використовують культиватори КРН - 4,2, КГО - 3 та ін
Внесення добрив. Краща система удобрення картоплі на мінеральних грунтах - органоминеральной, що включає застосування 60 т / га полуперепревшего підстилкового гною або доспілих компостів + ??NPK. Органічні добрива під картоплю слід вносити восени під зяблеву оранку.
Вся запланована доза фосфорних і калійних добрив вноситься до посадки (додаток). Азотні добрива в дозі 80-100 кг / га д.р. застосовують навесні під предпосадочную культивацію. Рекомендована форма ...
