ані впливом лише непрямого і розсіяного світла, потрапляло на вершки через основну ємність. Зміни інтенсивності освітлення зміщали терміни псування продукту, але суть залишалася тією ж.
Висновок експертів був наступним: алюминіевие кришки забезпечують для знаходяться на світлі вершків кращий захист, ніж кришки, виготовлені з пластмаси.
Для упаковки медичних препаратів і фармацевтичних засобів використовується спеціальна, так звана «блістерна» фольга з термозварювальним шаром
Результати цих досліджень підтвердили висновки, зроблені вченими того ж інституту раніше на підставі експериментів, що досліджували вплив світла на йогурт.
Відсутність здатності до притяганню. На відміну від широко використовуваних в даний час гнучких плівок, фольга є матеріалом, практично виключає виникнення статичної електрики, що робить її зручною при роботі на пакувальному обладнанні.
Кава, ліофілізовані продукти, печиво, сухе молоко, заморожені продукти, солоне печиво, крекер, соки, шипучі сприяють травленню кошти
нерастягівающуюся плівка з багатоколірним друком, кашированная сухим способом з алюмінієвою фольгою і Термозварювальний пленкойПродукти 1-го пункту, але для пакування в коробки
нерастягівающуюся плівка, кашированная сухим способом з алюмінієвою фольгою і Термозварювальний пленкойУпаковочние пакетики різного призначення (для морозива, солодощів та ін.)
Зовнішня обгортка для банок під машинне масло
Алюмінієва фольга, кашированная клеєм з папером, окрашеннаяМолоко і фруктові соки
Гладка алюмінієва фольга для каширування з іншими матеріаламіПродукти дитячого харчування, карамель, шоколад, печиво, солодощі, сухі супи, мило, жувальна гумка, серветки, гранульовані продукти
Алюмінієва фольга, кашированная клеєм з папером з багатоколірним друком і кашированная сухим способом з Термозварювальний пленкойФармацевтіческая упаковка
Алюмінієва фольга з багатоколірним друком і нанесеним Термозварювальний лакомКришечкі для стаканчиків під кефір, десерт, йогурт і т.п.
Алюмінієва фольга з багатоколірним друком і нанесеним Термозварювальний лаком Рис. 2.3. Можливі комбінації шарів у багатошаровому матеріалі на основі фольги і області їх застосування
Звичайно, у фольги є і свої недоліки. Один з них - досить низький опір механічному впливу. Для ліквідації цього та інших недоліків були винайдені гібридні матеріали, в яких фольга комбінується в різних поєднаннях з лаком, папером, картоном, полімерними плівками.
Алюмінієва фольга в упаковці
В даний час алюмінієва фольга в чистому вигляді або у складі гібридних матеріалів використовується чи не у всіх областях пакувальної промисловості.
Упаковка для швидкопсувних продуктів. Тут фольга займає лідируюче положення, оскільки за термінами зберігання жоден матеріал з нею в цьому секторі конкурувати не може. Для упаковки використовується невідпалений фольга, іноді зовні в декоративних цілях доповнена шаром полімеру або паперу.
Фольга для асептичної упаковки рідин. На тлі насичення деяких секторів пакувальної галузі можна відзначити інтенсивне розширення ринку еластичною асептичної упаковки рідин. За допомогою непроникною для мікроорганізмів, світла і кисню структури з картону, алюмінієвої фольги товщиною 6-9 мкм і пластмаси можна оберігати від псування в неохолодженому стані протягом 6-24 місяців такі продукти як згущене молоко, фруктові соки і навіть столові вина.
Фольга для упаковки кави, дитячого харчування, сухого молока, борошняних та кондитерських виробів, чаю, прянощів, супів. Для упаковки кави та інших ароматосодержащіх продуктів, наприклад, спецій, а також товарів, що вимагають захисту від вологи, використовується алюмінієва фольга, ламінована полімерними плівками. Головне завдання упаковки в випадку кави - збереження аромату продукту і захист його від впливу сонячних променів і кисню атмосфери. Пакети не рекомендується закривати щільно, так як кава в зернах протягом декількох днів після обжарювання виділяє двоокис вуглецю. Замість скріпленого сургучем або клеєм основного шва слід користуватися багаторазовим перегином верхній частині пакета. Ламінована фольга дозволяє забезпечити тривалий термін зберігання продуктів, наприклад, сухе молоко в герметично закритому пакеті з цього матеріалу може зберігатися до двох років.
Фольга для упаковки масла, маргарину, морозива, сиру і сирних сирків. У цьому випадку використовується алюмінієва фольга, кашированная воском на пергаментний, подпергаментную або сульфітну папір. Випробування фольги товщиною 9 мкм, тисненою зовні та кашованої воском на пергаментний папір 40 р/м 2, дали значення влагопроницаемости всього 0,005 р/м 2 xd, де ...
