363,37Молодняк робочих коней на виращіваніі2 --- Всього худоби (умовних голів) 43494203409594,16Колічество пчелосемей50454590,00
Як видно з таблиці 2.12, всі види і групи худоби в СВК «Ольгівське», за винятком стада свиней, в 2013 рік збільшилися. Так поголів'я ВРХ м'ясного напряму в 2013 році в порівнянні з 2011 роком збільшилася на 13,6%. Загальна чисельність основного стада ВРХ в 2013 році склала 1108 голів. Чисельність бджолосімей зменшилася і склала 45 сімей.
Таблиця 2.13 - Показники продуктивності тварин
ПоказателіГоди201120122013Среднегодовой удій молока від однієї корови, кг.635854135430Виход телят на 100 корів, гол828386Среднесуточний приріст живої маси ВРХ, г597596601Среднесуточний приріст свиней, г391434412Деловой вихід поросят на 100 свиноматок, голов14,616,1-Отримано товарного меду на 1 бджолосім'ю, кг- - 7 Джерело: власна розробка на основі даних господарства
За результатами вище представлених даних можна зробити висновок, що в 2013 році середньорічний удій молока від однієї корови склав 5 430 кг, а середньодобовий приріст живої маси ВРХ - 601 грам. Середньодобовий приріст живої маси свиней збільшився порівняно з 2011 роком і в 2013 рік?? склав 412 г на день.
Таблиця 2.14 - Валовий обсяг виробництва продукції тваринництва, т
Види продукцііГоди2013 г до 2011 р,% 2 012 г.2011 г.2012 г.2013 г.Молоко69945954601686,02Прівес КРС64961461594,76Прівес свіней40422665,00Мед, ц- - 3- Джерело: власна розробка на основі даних господарства
Як видно з таблиці 2.14, валовий обсяг виробництва продукції тваринництва за період з 2011 по 2013 рр. зменшився. Однак почалося виробництво меду.
2.5 Реалізація продукції
Обсяг реалізації продукції може здійснювати позитивний і негативний вплив на суму прибутку. Збільшення обсягу продажів рентабельної продукції приводить до пропорційного збільшення прибутку. Якщо ж продукція є збитковою, то при збільшенні обсягу реалізації відбувається зменшення суми прибутку.
Таблиця 2.15 - Обсяг реалізації продукції (у заліковій вазі), т
Види продукцііГоди2013 р до 2011 р,% 201120122013Зерновие та зернобобові: 622766266462103,77в тому числі: пшеница394540104410111,79рожь1683842213,10тритикале38485721355,47ячмень91213081686184,87овес2926713144,86Картофель37553758312283,14Овощи відкритого грунта149722702004133,87Із них: капуста середня поздняя528865906171,59свекла столовая347772536154,47морковь столовая57961554694,30огурци - 2 - помідори - 3 - цибуля на ріпку - 3 - прочіе43101637,21Молоко49254871478897,22Мясо (жива вага)? всего321413429133,64В т. ч. на м'ясо: КРС253338356140,71свіньі7235500,00лошаді4 --- племінна продаж: КРС41633175,61свіньі169743,75лошаді - 1 - Продукція тваринництва власного виробництва, реалізована в переробленому вигляді, в т.ч.74572027,03свіньі51--велика рогата скот69562028,99 Джерело: власна розробка на основі даних господарства
Проаналізувавши таблицю 2.15 можна зробити висновок, що реалізація овочів відкритого грунту зросла на 33% .Однак зменшилася реалізація молока і картоплі.
Найважливішим чинником, впливає на величину прибутку від реалізації продукції, є зміна обсягу виробництва і реалізації товарної продукції. Чим більше обсяг реалізації в кінцевому рахунку, тим більше прибутку отримає підприємство, і навпаки. Залежність прибутку від цього фактора за інших рівних умов прямо пропорційна. Основна маса товарної продукції представлена ??в таблиці 2.16.
Таблиця 2.16 - Склад і структура товарної продукції
Галузі, продукція2011 г.2012 г.2013 г.млн.руб% млн.руб% млн. руб% РангРастеніеводство, всего1168652,002132049,372568453,32-Зернові та зернобобові: 532423,691468434,001590233,011в тому числі: пшеница364316,21812718,821008520,94-рожь1320,596811,58420,09-тритикале3891,7319354,489622,00-ячмень7373,2837448,6743459,02-овес1840,821970,464680,97-Картофель423518,8436558,46584712,144Овощи відкритого грунта20569,1527676,4138818,06-З них: капуста середня поздняя7513,3411972,7717783,69-буряк столовая4451,988481,968721,81-морковь столовая8013,566961,6111992,49-огурци- - 30,01 --- помідори- - 80,02 --- цибулю на репку- - 80,02 --- прочіе590,2670,02320,07-Інша продукція растеніеводства710,322140,50540,11-Тваринництво, всего1078848,002186750,632248746,68-В т. ч.:Молоко812736,161428833,081536031,892В т. Ч. М'ясо: КРС19258,57513011,88588412,213свіньі380,17260,064871,015лошаді120,05- - 20,00-племінна продаж: КРС2501,1118904,384760,996свіньі900,401130,261000, 219лошаді- - 40,01 --- Продукція тваринництва власного виробництва, реалізована в переробленому вигляді, в т.ч.3411,524100,951750,367свіньі340,15110,03 --- ...