- кондитерські вироби
240
320
340
141,7
106,3
- інша продукція
10
95
97
97
102,1
3. Об'єм реалізованої продукції, тис. руб.
7070
8000
8040
113,7
100,5
4. Середня ціна тонни випущеної продукції, руб.
5580
5900
6040
115
102,4
5. Реалізована продукція до товарної продукції,%
100
100
100
х
х
Товарна продукція включає вартість готових виробів, напівфабрикатів, призначених для реалізації на сторону і підлягають до оплати. Фактичний обсяг реалізації - це вартість відвантаженої продукції, оплаченої у вільних оптових цінах.
Об'єм виробництва хлібопекарні в 2004 році порівняно з 2003 роком збільшився на 5%, а з планом - на 2,3%, у тому числі хлібобулочна продукція - на 4,9%, кондитерські вироби - на 16%. Це пов'язано із збільшенням чисельності населення і зростанням попиту на хліб. З ростом обсягу виробництва зростає обсяг реалізованої продукції на 13,7%.
Із збільшенням витрат на випуск продукції, середня ціна тонни випущеної продукції в 2004 році в порівнянні з 2003 роком зросла на 15%, а з планом - на 2,4%. Зростання обсягу продукції пов'язаний з розширенням асортименту хлібобулочних виробів.
Виручка від реалізації продукції визначається в міру відвантаження товарів і пред'явлення покупцю розрахункових документів. Виручка від реалізації продукції включає кошти на відшкодування витрат підприємства, на реалізовану продукцію, тобто повну собівартість; грошові накопичення - прибуток; податки - ПДВ, спецналог. p> Сума виручки в значній мірі відрізняється від вартості не тільки виробленої, а й відвантаженої продукції. Вплив на ці відхилення надають:
- залишки готової продукції на складі;
- залишки товарів відвантажених, не оплачених в строк.
Виручка обчислюється в оптово-відпускних цінах за вирахуванням податку на додану вартість. p> Таблиця 3.
Вихідні дані для аналізу прибутку від реалізації продукції.
Показники
2003р.
2004р.
2004р. у% до 2003р.
2004р. у% до плану
план
факт
Виручка від реалізованої продукції
6363
7200
7236
113,7
100,5
Собівартість проданих товарів
5910
6700
6736
114
100,5
Прибуток від продажів
453
490
500
110,4
102
Виручка від реалізації продукції в 2004 році збільшилася на 13,7% порівняно з 2003 роком, це пов'язано із зростанням випуску виробів і її реалізації, в результаті зріс прибуток від продажів на 10,4%, але із збільшенням собівартості проданих товарів прибуток скоротився на 14%.
У ринкових умовах від рівня витрат на виробництво і реалізацію продукції залежать всі економічні показники, в тому числі і кінцевий показник - прибуток. Чим вище витрати, тим менше прибуток від виробництва продукції. p> Собівартість є однією з основних економічних категорій, що визначають ефективність роботи підприємства. Чим нижча собівартість, тим більше продукції можна виробити з одних і тих же ресурсів. p> Значення собівартості полягає в тому, що вона є базою, на основі якої підприємство встановлює вільно-відпускні ціни. p> Собівартість визначається за двома напрямками: за статтями калькуляції і
за елементами кошторису витрат на виробн...