"Забавний" і т.д.) Традиційні (слойка В«СвердловськаВ», хлібець В«ЛенінградськийВ», сирні палички, сочни з сиром і т.д.)
В· Ексклюзивна продукція: коровай В«СувенірнийВ», пиріг В«СвятковийВ»
В· Сипуча продукція: Мука млина, сухарі панірувальні, квас сухий хлібний "домашній"
Широкий асортимент продукції, що випускається, стабільну якість, доступні ціни, а також індивідуальний підхід до кожного покупцеві характеризують ВАТ "Хліб" (ТМ В«ДарницяВ») як стабільного та надійного партнера в бізнесі.
Висновок про дегустації хлібних виробів
На дегустації нам були запропоновані три види продукції: кекс В«СирнийВ», здоба «³денськаВ» з лимонною начинкою і батон нарізний.
Вся дегустованого продукція відповідала органолептичними показниками, зовнішній вигляд відповідав сорту продукції.
Поверхня виробів гладка, блискуча, без великих тріщин і підривів, що не забруднена.
Забарвлення кірок рівномірна, що не бліда і не підгоріла.
Мякиш свіжого хліба м'який, добре пропечений, НЕ липкий і не вологий на дотик, еластичний, після легкого натискання пальцем приймає первісну форму.
Смак і аромат хліба приємні, відповідні даному сорту виробів.
3. Вивчення інформаційних технологій в економіці
3.1 Робота в Інтернет з пошуковими системами
Практично всі великі пошукові системи мають свою власну структуру, відмінну від інших. Однак можна виділити загальні для всіх пошукових машин основні компоненти. Відмінності в структурі можуть бути лише у вигляді реалізації механізмів взаємодії цих компонентів.
Модуль індексування
Модуль індексування складається з трьох допоміжних програм (роботів):
Spider (павук) - програма, призначена для скачування веб-сторінок. В«ПавукВ» забезпечує скачування сторінки і витягує всі внутрішні посилання з цієї сторінки. Викачується html-код кожної сторінки. Для скачування сторінок роботи використовують протоколи HTTP. Працює В«павукВ» наступним чином. Робот на сервер передає запит "get/path/document" та деяких інших команди HTTP-запиту. У відповідь робот отримує текстовий потік, що містить службову інформацію і безпосередньо сам документ.
Посилання витягуються з тегів a, area, base, frame, frameset, та ін Поряд з посиланнями, багатьма роботами обробляються редіректи (перенаправлення). Кожна скачана сторінка зберігається в наступному форматі:
В§ URL сторінки
В§ дата, коли сторінка була завантажена
В§ http-заголовок відповіді сервера
В§ тіло сторінки (html-код)
Crawler (В«мандрівнийВ» павук) - програма, яка автоматично проходить по всіх посиланнях, знайденим на сторінці. Виділяє всі посилання, присутні на сторінці. Його завдання - визначити, куди далі повинен йти павук, грунтуючись на посиланнях або виходячи із заздалегідь визначеного списку адрес. Crawler, слідуючи по знайдених посиланнях, здійснює пошук нових документів, ще невідомих пошуковій системі.
Indexer (робот - індексатор) - програма, яка аналізує веб-сторінки, скачані павуками. Індексатор розбирає сторінку на складові частини і аналізує їх, застосовуючи власні лексичні та морфологічні алгоритми. Аналізу піддаються різні елементи сторінки, такі як текст, заголовки, посилання структурні та стильові особливості, спеціальні службові html-теги і т.д.
Таким чином, модуль індексування дозволяє обходити по посиланнях заданий безліч ресурсів, скачувати зустрічаються сторінки, витягувати посилання на нові сторінки з одержуваних документів і проводити повний аналіз цих документів.
База даних
База даних, або індекс пошукової системи - це система зберігання даних, інформаційний масив, в якому зберігаються спеціальним чином перетворені параметри всіх викачаних і оброблених модулем індексування документів.
Пошуковий сервер
Пошуковий сервер є найважливішим елементом всієї системи, так як від алгоритмів, які лежать в основі її функціонування, безпосередньо залежить якість і швидкість пошуку.
Пошуковий сервер працює наступним чином:
В§ Отриманий від користувача запит піддається морфологічному аналізу. Генерується інформаційне оточення кожного документа, що міститься в базі (яке і буде згодом відображує у вигляді сниппета, тобто відповідною запиту текстової інформації на сторінці видачі результатів пошуку).
В§ Отримані дані передаються в якості вхідних параметрів спеціальному модулю ранжирування. Відбувається обробка даних по всіх документах, в результаті чого, для кожного документа розраховується власний рейтинг, що характеризує релевантність запиту, введеного користувачем, і різних складових цього документа, що зберігаються в індексі пошукової системи.
В§ Залежно від вибору користувача цей рейтинг може бути скоректований додатковими умовами (наприклад, так званий В«розширений пошукВ»).
В§ Далі генерується сниппет, ...