вся асортимент купованого сировини та пакувальних матеріалів у результаті освоєння нових видів продукції, а також відвідувань міжнародних спеціалізованих виставок працівниками комбінату. Укладено контракт з новим постачальником на приймання борошна безтарним способом, що дало нам зниження закупівельної ціни, зменшення складських площ для зберігання борошна, економію трудовитрат на вивантаження і розтарювання борошна. Для зниження собівартості готової продукції проведена робота по заміні дорогої сировини на менш дешеве, що ніяк не позначилося на якості продукту. Таким чином були знижені витрати виробництва і за рахунок цього збільшена прибуток. p align="justify"> Характеристика діяльності ВАТ В«БККВ» за 2009 рік:
У 2008 році був розвинений роздрібний сегмент продажів в місті Кірові і біля лежачих регіонах. Була відкрита нова торгова точка КЦ В«ВятськийВ» з 25.11.2008. Була прийнята сертифікована система менеджменту якості за ГОСТ Р 9001-2001. Це підняло імідж компанії в очах споживачів і інвесторів. br/>
Техніко-економічні показники на ВАТ В«БККВ» у 2009 році
Найменування показателей2008 год2009 годТемп роста1.Об'ем товарної продукції (без ПДВ) - тис. руб.256532361524140, 9% 2.Випуск продукції (тонн) +70038324118,9% в тому числі: кондитерські вироби - всего28333021106, 6% в т.ч. Прянікі797862108, 2% Печенье805918114, 0% Вафельні ізделія84482097, 2% Східні сладості5961103, 4% Торти, рулети139147105, 8% хлібобулочні вироби - всего41705303127, 2% в т.ч. Хлеб19352151111, 2% Бублики, сушки, бублікі18122635145, 4% Сухарі423517122, 2% 3.Виручка від продажу товарів, продукції, робіт, послуг (без ПДВ) - тис. руб.251561356907141, 9% 4.Себестоімость проданих товарів, продукції, робіт , послуг - тис. руб.221064315300142, 6% 5.Коммерческіе витрати тис.руб.2542936840144, 9% 6.Рентабельность продажів -% 2,1% 1,5% 71% 7.Чістая прибуток - тис. руб.37449164244, 8%
У 2009 році порівняно з 2008 роком, збільшився обсяг продукції, що випускається на 1321 тонни або на 18,9%. Приріст товарної продукції склав 105,0 млн. руб. або на 40,9%. За рахунок зростання виробітку приріст товарної продукції склав 48,4 млн. руб., За рахунок зростання цін та інших факторів (зміна структури товарообігу) приріст товарної продукції склав 56,6 млн. руб. Рентабельність продажів в 2009 році становить 71% від рентабельності продажів 2008 року. Виручка виросла на 41,9%, однак собівартість зросла на 42,6% і комерційні витрати на 44,9%. Чистий прибуток значно збільшилася і склала 244,8% від прибутку 2008 року. [5]
Обсяг виробництва кондитерських виробів збільшився на 188 тонн (у тому числі пряників - на 65 тонн, печива - на 113 тонни, кексів - на 8 тонн, цукристих виробів - на 11 тонн тортів і тістечок - на 15 тонн). Обсяг виробництва вафельних виробів знизився на 24 тонни. p align="justify"> Обсяг виробництва хліба та хлібобулочних виробів збільшився ...
