зи.
Продуктивність свиней та інші показники ефективності галузі насамперед залежать від якості годування. Встановлено, що білковий дефіцит в раціонах свиней на рівні 20-25% веде до недобору 30-34% продукції, збільшення в 1,4-1,5 рази непродуктивних витрат кормів та зростання їх собівартості в 1,5 рази. p align="justify"> Існуючі канали збуту м'яса свиней не гарантують отримання прибутку. Тому потрібні централізовані дотації для забезпечення беззбитковості виробництва всім нормально працюючим господарствам. Поряд з цим сільгоспвиробники повинні самостійно розширювати прямі зв'язки, що забезпечують збут без посередників. Це дозволить помітно підвищити середні ціни реалізації, отримати більше прибутку або мінімізувати збитки. В якості таких каналів можна рекомендувати колгоспні ринки і роздрібні магазини (в тому числі власні торгові точки). Доцільно також розвивати мережу оптових продовольчих ринків. Ці ринки повинні бути двох типів: з продажу м'яса та м'ясопродуктів і з продажу худоби. p align="justify"> Таким чином, на сільськогосподарських підприємствах є значні резерви збільшення виробництва свинини та підвищення його економічної ефективності, які при належному державному регулюванні зроблять галузь рентабельною [3].
