ого зносу устаткування і т.д. У його підпорядкуванні знаходяться провідний інженер з ремонту, ремонтник механічного цеху, склад обладнання і ремонтного фонду. p align="justify"> Директор з продажу та маркетингу: визначає загальні напрямки діяльності відділу в рамках загальних цілей і завдань; визначає структуру відділу, вносить необхідні зміни і доповнення; веде кадрові питання відділу, володіє правом наймати і звільняти співробітників відділу; керує процесом вивчення ринку; визначає стратегію діяльності з просування товарів, організовує тестування нових товарів і ін Під його керівництвом знаходяться: заступник директора (з продажу та маркетингу) (зі зв'язків з громадськістю, який організовує виявлення сильних і слабких сторін маркетингової діяльності, аналізує ефективність прийнятих маркетингових рішень, а також здійснює зв'язки з громадськістю; перекладач; відділ продажів; відділ реклами і маркетингу; цех попереднього формування і відвантаження готової продукції, а також фірмові магазини.
Комерційний директор - перший заступник генерального директора: здійснює керівництво господарсько-фінансовою діяльністю підприємства в галузі планування та управління його виробничо-економічною політикою; приймає участь у розробці планів і програм НДДКР і виробництва; розробляє рекомендації з вибору цільового ринку; вживає заходів щодо своєчасного укладення договорів з постачальниками і споживачами. Під його керівництвом знаходяться відділ зовнішньоекономічних зв'язків; відділ матеріально-технічного постачання, який має склади сировини, технічний і АЗС, цукру, борошна, спиртів та жирів, тестів і патоки, мішкотари, паперу та етикеток; господарська служба і транспортний цех. p align="justify"> Також генеральному директору підпорядковується головний економіст: виконує роботу по здійсненню економічної діяльності підприємства, направляє на підвищення ефективності та рентабельності виробництва; готує вихідні дані для складання проектів господарсько-фінансової, виробничої і комерційної діяльності; виконує розрахунки з матеріальних , трудових і фінансових витрат; здійснює економічний аналіз господарської діяльності підприємства і його підрозділів; оформляє матеріали для укладання договорів, стежить за термінами виконання договірних зобов'язань. Під його керівництвом знаходиться: планово-економічний відділ, який планує господарсько-фінансову діяльність підприємства; відділ праці та заробітної плати, який здійснює організацію заробітної плати працівників організації; фінансовий відділ, який контролює фінансове становище; відділ АСУВ. p align="justify"> Заступник генерального директора (з виробництва та технології) (відповідальний за СУЯ) займається частково роботою генерального директора, в підпорядкуванні у якого знаходяться карамельний цех, бісквітний цех, вафельний цех, цукерково-шоколадний цех, цех шоколадних напівфабрикатів , ділянка новорічної розфасовки, центральна виробнича лабораторія, відділ управління якості,...
