ва на основі приватної (колективно-часткової) власності для спільної господарської діяльності.
Основним видом діяльності ВАТ «Гагарінський хлібозавод» є виробництво хліба та хлібобулочної продукції.
Структура управління і склад виробничих підрозділів: вищим органом управління є збори акціонерів, що складається з його засновників або їх представників, очолюване головою ради. Він же є генеральним директором.
Керівництво поточної діяльності товариства і виконання рішень ради засновників здійснює виконавчо дирекція, очолювана генеральним директором.
При розробці структури управління основна увага приділялася оптимізації потоку інформації, вивченню та спрощенню документообігу, уніфікації різної оперативної, статистичної та бухгалтерської звітності.
Рада директорів здійснює загальне керівництво діяльністю товариства і виконує наступні функції:
- визначає пріоритети, за якими має розвиватися суспільство;
- скликає збори, приймає рішення про зміну статутного капіталу;
- розміщує цінні папери, визначає їх ринкову вартість;
- приймає рішення про використання резервних і спеціальних фондів;
- визначає внутрішній документообіг.
Загальне управління ВАТ «Гагарінський хлібозавод» здійснює генеральний директор. Генеральний директор організує роботу підприємства, видає накази і розпорядження, призначає на посади працівником апарату управління і звільняє їх відповідно до чинного законодавства, несе відповідальність перед акціонерами за результати роботи.
На ВАТ «Гагарінський хлібозавод» створені такі відділи: група маркетингу і реклами, відділ постачання, транспортний ділянку, комерційний відділ, відділ кадрів, бухгалтерія.
Відділ маркетингу займається рекламою випущених виробів, вивчає попит покупців готової продукції підприємства.
Відділ постачання здійснює своєчасне надходження сировини і матеріалів, забезпечуючи їх зберігання на складах, несе відповідальність за дотримання нормативів запасів матеріальних ресурсів, сприяє прискоренню оборотності складського господарства.
ВАТ «Гагарінський хлібозавод» на підставі договорів-поставок отримує від постачальників всі види сировини і матеріалів за вільно-відпускними цінами. Основними постачальниками є:
- ТОВ «Ржевхлебопродукт» - борошно;
- ТОВ «Вязьмахлебопродукт» - борошно;
- ЗАТ «РПК» м Твер - дріжджі;
- ТОВ «Маслоторг» - маргарин, масло для шарування;
- ТОВ «Русагріком» - сировина для кондитерських виробів;
- ТОВ «Кан» - масло вершкове в/с;
- ТОВ «ВЕСТЕРН ПАК» - упаковка для хлібобулочних виробів.
Основну конкуренцію для ВАТ «Гагарінський» хлібозавод представляють аналогічні підприємства сусідніх районів - Сафоновского, Духовщінского, Можайського, Брянського і міста Смоленська.
Начальник виробництва відповідає за виготовлення продукції і здачу на склад, контролює виконання планів, розробляє місячні, декадні графіки випуску готової продукції в натуральному вираженні, здійснює оперативний контроль за забезпеченням виробництва основним і допоміжним сировиною, технічною документацією, спецодягом , господарським інвентарем, миючими засобами, особисто робить замовлення борошна.
Головний механік відповідає за організацію перевезення вантажів як всередині підприємства, так і за його межами. На ВАТ «Гагарінський хлібозавод» існує необхідна система перевезення готової продукції по торгових точках м Гагаріна, Гагарінського району і за межами Смоленської області. Таким як Московська область: м Уваровка, м Можайськ.
Відділ збуту несе відповідальність за своєчасну поставку готової продукції в торговельну мережу в замовленому обсязі та асортименті, дотримується вимог умовного постачання продукції. ВАТ «Гагарінський хлібозавод» не має великих покупців, але існує більш 130 постійних замовників, а 30% всієї продукції, що випускається підприємство реалізує через свої магазини. Залежно від обсягу продажу продукції існує гнучка система знижок, тобто хлібобулочні вироби відпускаються за оптовими цінами без націнки. Основними покупцями є індивідуальні підприємці, що займаються роздрібною торгівлею.
Обслуговування, ремонт теплового та енергетичного обладнання здійснює відділ головного інженера та енергетика. Фахівці забезпечують постачання і розподіл природного газу, тепла та електроенергії, контролюють їх розподіл на заводі.
Відділ кадрів займається прийомом і зв...
