лізу.
Планову собівартість продукції визначають на основі технологічних карт по окремих культурах і видах худоби, за статтями витрат з урахуванням необхідного переліку робіт, грунтово-кліматичних умов господарства, обгрунтованих норм витрат матеріальних ресурсів і нормативів витрат праці і фінансових коштів і раціонального використання землі та основних фондів, застосування прогресивних агрозоотехнічних та організаційних заходів.
При плануванні собівартості продукції розраховують наступні показники: собівартість усієї продукції, собівартість одиниці продукції, витрати на 1 руб. валової (товарної) продукції.
Планову собівартість одиниці продукції обчислюють діленням планових витрат на виробництво всієї продукції відповідного виду на її плановий обсяг у натуральному вираженні, а витрати на 1 руб. валової продукції - шляхом ділення собівартості всієї продукції на її обсяг у вартісному вираженні (у порівнянних цінах).
Собівартість окремих видів сільськогосподарської продукції, одержуваної від відповідних культур (груп культур, галузі) і видів тварин, визначається виходячи з витрат, віднесених на дану культуру (груп культур, галузі), вид (групу) тварин. Витрати по окремих культурах і видах тварин складаються як з прямих витрат, безпосередньо відносяться на відповідні культури і види тварин, так і з розподіляються витрат.
Облік витрат у сільськогосподарському виробництві здійснюється на основі первинних документів, оформлених у встановленому відповідними положеннями порядку.
В орендних і кооперативних підприємствах, а також селянських господарствах основними первинними документами обліку можуть бути чекова книжка, особовий рахунок, книга доходів і витрат, декларація доходів і витрат.
Прибуток сільськогосподарських організацій. Всі витрати, пов'язані з виробництвом і реалізацією сільськогосподарської продукції, відшкодовуються через виручку від реалізації.
Витрати на розширення основних і оборотних коштів, а також на покриття невиробничих витрат здійснюються, як правило, за рахунок прибутку, а в ряді випадків - за рахунок бюджету та інших джерел.
Виручка від реалізації сільськогосподарської продукції становить валову грошову виручку, з якої і відшкодовуються всі грошові витрати. Різниця утворює прибуток, яка відображатиме перевищення доходами витрат. У практиці розрізняють загальну (балансову) прибуток сільськогосподарських підприємств, що характеризує загальний результат фінансової діяльності, і від реалізації (за видами виробництв і продукції, робіт, послуг). Прибуток від реалізації являє собою різницю між сумою виручки і повною собівартістю реалізованої продукції.
На загальну (балансову) прибуток, крім реалізації продукції, також впливають різні позареалізаційні доходи та надходження, витрати і втрати.
Слід мати на увазі, що позареалізаційні доходи та надходження не планують. До них відносяться: суми, отримані в погашення раніше списаної дебіторської заборгованості, а також суми відшкодування з страхового фонду на покриття збитків від стихійних лих; прибуток минулих років, виявлена ??у звітному році; штрафи, пені, неустойки, отримані у зв'язку з невиконанням договірних зобов'язань, і т.д.
Позареалізаційні витрати і втрати п...