ня.
Різновидом агротуризму є суміщення роботи з відпочинком, коли в обмін за участь у сільськогосподарських роботах турист отримує частину послуг (житло і харчування) без платежів приймаючій стороні.
Це бартер між туристом і фермером. Такий тип взаємодії фермерів і туристів здійснюється в багатьох країнах світу. Цей різновид сільського туризму може носити назву сільський трудовий туризм. Однією з його різновидів є аграрний туризм у вузькому сенсі цього слова. Аграрний туризм охоплює одну зі сторін сільського життя - рослинництво.
Рослини є основою як фітотурізма, так і агротуризму, які в останні роки активно розвиваються. Обидва ці напрямки мають справу з рослинами, але якщо фітотурізм стосується всього царства рослин і пов'язаний з естетико-пізнавальними проблемами, то агротуризм має відношення до сільськогосподарських рослинам у виробничому аспекті.
При фітотурізме людина, насолоджуючись видами природи або окремими рослинами, отримує задоволення і заряд бадьорості, заспокоює нервову систему і накопичує позитивні емоції. При агротуризмі люди пізнають виробничий процес [20. с. 76].
За кордоном працює міжнародна програма WWOOF, англ. lt; # justify gt; Кіпр. Тут все більш популярним стає так званий «природний» туризм. Згідно з останніми дослідженнями, проведеними Кіпрської організацією по туризму (СТО), все більше і більше туристів віддають перевагу відпочинку, максимально наближений до природи.
До 2018 року кількість бажаючих відпочити на лоні природи досягне 60% від загального турпотоку. Вже зараз все більшою популярністю користуються знамениті пішохідні стежки. У горах Троодоса і вздовж узбережжя півострова Акамас.
В даний час на Кіпрі існує кілька туристських агентств, що спеціалізуються на продажу путівок до кіпрські села, де туристам пропонують «шматочок сільського життя», знайомлячи з місцевими традиціями і звичаями і народної кіпрської кухнею.
За даними ЮНВТО, в даний час на Кіпрі гостей чекають 60 туристичних об'єктів, розташованих у 29 селах острова, загальною місткістю до 500 кімнат. Торік по лінії агротуризму відпочило 9180 осіб, серед них 33,6% склали німці, 21,3% - британці, 16,8% - данці, 7,7% - жителі Австралії, 6,36% - французи, 4 % - ліванці, 3,6% - бельгійці, 1,8% - ізраїльтяни, по 0,9% - норвежці та шведи і по 0,45% - іспанці і канадці. Російських любителів сільського способу життя серед 9180 чоловік помічено не було.
Що стосується Італії, то вона є лідером в Європі по аграрному туризму, так прибуток у це країні в 1999 році перевищила $ 350 млн. при існуючих 10 тис. господарств надають такі послуги. Спочатку італійський уряд, припускало, що розміщення туристів буде непрофільної діяльність фермерів, що дозволяє дещо зміцнити їх фінансово-економічне становище без необхідності великих інвестицій.
Однак сьогодні попит на даний туристський продукт змінив саму концепцію агротуризму, який перетворюється для багатьох сільських жителів не побічним, а основний вид діяльності.
В основному, даний напрямок туризму розвинене в Північній і Центральній Італії, причому безсумнівними лідерами тут є Тоскана і Трентіно-Південний Тіроль. Саме в цих двох областях концентрується майже половина агротурістскіх підприємств всі країни і саме сюди спрямовується половина турпотоку цієї сфери. Тоскана - це земля Флоренції, Пізи, Сієни і безлічі менш відомих, але надзвичайно цікавих середньовічних міст і монастирів, а Трентіно-Південний Тіроль - один з найбільших європейських центрів гірського і гірськолижного туризму.
Таким чином, успішний розвиток агротуризму стало можливим тут, насамперед, на основі вже існуючої добре розвиненою туристської інфраструктури та «розкрученості» цих територій.
До цих двох факторів додаються краса пейзажів, велика кількість культурно-історичних і природних пам'яток, хороші вина і якісна місцева кухня, які займають особливе місце в цій «формулі успіху». Слід зазначити також, що основний вид транспорту, використовуваний у цій сфері туристами - це особистий автомобіль, тому далеко не у всіх регіонах агротуризм може розвиватися настільки бурхливо і успішно.
Однак не тільки поява попиту на даний вид послуг дало поштовх для розвитку сільського туризму в Європі. Сьогодні на прикладі Італії Європейський Союз бачить в сільському туризмі рятувальних коло для сільського господарства країн Східної Європи. У Фінляндії, Північній Карелії, де багато лісових озер, поширений відпочинок за типом сільський туризм в невеликих котеджах на одну сім'ю від 2 до 8 осіб. Будиночки відмінно обладнані всім необхідним. Зазвичай вони складаються з вітальні і декількох спалень.
У котеджах є гаряче і холодне водопостачання, не...
