30 т/га + N90P90K90. При внесенні цього комплексу добрив наявність в орному шарі ґрунту загального азоту становить 0,31%. Найменший показник вмісту загального азоту спостерігається після внесення N90P90K90 і становить 0,23%, тобто він змінився на 0,07%, в порівнянні з тим, коли добрива не вносилися.
. Внесені мінеральні добрива впливали як на вміст гумусу в грунті, так і на врожайність овочевих культур. Так при внесенні мінеральних добрив спостерігається стабільне зростання врожайності цибулі та огірка і зниження вмісту гумусу в орному шарі ґрунту вилуженого чорнозему. Псоз ж органо-мінерального комплексу добрив збільшує кількість гумусу в орному шарі (на 0,27%), а врожайність овочевих культур зменшує (на 6,5 т/га в цибулі і на 1,7 в огірку). Найефективнішим було внесення повного мінерального добрива N90P90K90 з органічним добривом в нормі 30 т/га, де врожайність в цибулі і огірка склала 9,1 і 8,2 т/га, а вміст гумусу зменшилася до 2,32%.
. Істотну надбавку врожаю цибулі 5,4 - 13,1 т/га 38-78% до контролю забезпечувало внесення повного мінерального добрива з підвищеними нормами елементів живлення.
Підвищення норми азоту до 180 кг на тлі забезпечило отримання найбільш високого врожаю - 299 ц/га при 168 ц/га у контролі. Подальше підвищення норми добрив не перевищувало врожайності.
Органічні добрива внесені як окремо, так і спільно з мінеральними забезпечували достовірну прибавку врожаю 5,3-9,1 т/га або 31-54% до контролю, але вона була нижчою, ніж в кращому варіанті з мінеральними добривами.
. Істотну надбавку врожаю огірка 7,4-9,5 т/га 49-63% до контролю забезпечувало внесення повного мінерального добрива з підвищеними нормами елементів живлення. Підвищення норми азоту до 180 кг на тлі забезпечило отримання найбільш високого врожаю. Подальше підвищення норми добрив не перевищувало врожайності.
З парних поєднань мінеральних добрив ефективним було тільки внесення азотно-фосфорного добрива. Інші парні поєднання мінеральних добрив були малоефективні.
Органічні добрива внесені як окремо, так і спільно з мінеральними забезпечували достовірну прибавку врожаю 5,7-8,2 т/га або 37,7-54,3% до контролю, але вона була нижчою, ніж в кращому варіанті з мінеральними добривами.
. Внесення мінеральних і органічних добрив надають схоже вплив на вміст сухої речовини, загального цукру, дисахара, вітаміну С, в цибулі і огірку, тобто призводить до його збільшення.
Список використаних джерел
1. ГОСТ 24556-89 Продукти переробки плодів і овочів. Методи визначення вітаміну C. М .: Державний комітет СРСР по стандартах, 1990. - 47 с.
2. ГОСТ 25709-83 Метод визначення вмісту сухої речовини. М .: Державний комітет СРСР по стандартах, 1990. - 25 с.
. ГОСТ 26181-84 Метод визначення кислотності. М .: Державний комітет СРСР по стандартах, 1989. - 57 с.
. ГОСТ 26107-84 Грунти. Методи визначення загального азоту в модифікації ЦИНАО. М .: Державний комітет СРСР по стандартах, 1984. - 8 с.
. ГОСТ 26204-91 Грунти. Визначення рухомих сполук фосфору і калію за методом Чирикова в модифікації ЦИНАО. М .: Державний комітет СРСР по стандартах, 1984. - 12 с.
. ГОСТ 26213-84 Грунти. Визначення гумусу за методом Тюріна в модифікації ЦИНАО. М .: Державний комітет СРСР по стандартах, 1984. - 9 с.
. ГОСТ 26427-85 Грунти. Визначення калію (на полум'яному фотометрі) в модифікації ЦИНАО. М .: Державний комітет СРСР по стандартах, 1984. - 9 с.
. ГОСТ 26488-85 Грунти. Визначення нітратів методом ЦИНАО. М .: Державний комітет СРСР по стандартах, 1984. - 9 с.
. ГОСТ 8756.13-87 Продукти переробки плодів і овочів. Методи визначення цукрів. М .: Державний комітет СРСР по стандартах, 1989. - 53 с.
. Вільямс В.Р. Грунтознавство/В.Р. Вільямс.- М .: Сельхозгиз, 1946. - 114 с.
. Гіш Р.А. Овочівництво півдня Росії/Р.А. Гіш.- Краснодар: Изд-во КГАУ, 2013. - 248 с.
. Добровольський Г.В. Функції грунтів у біосфері і екосистемах/Г.В. Добровольський, Є.Д. Нікітін.- М .: Изд-во Наука raquo ;, 1990. - 254 с.
. Обладунків Б.А. Методика польового досвіду (з основами статистичної обробки результатів досліджень)/Б.А. Обладунків.- М .: Агропромиздат, 1985. - 351 с.
. Захаров С.А. Курс грунтознавства/С.А. Захаров.- М .: Госиздат, 1927. - 283 с.
. Каурічев І.С. Грунтознавство/І.С. Каурічев.- М .: Изд-во Колос, 1982. - 40 с.
. Качинський Н.А. Механічний і мікроагрегат...
