остей за живою масою у телят піддослідних груп не відзначено, то в кінці досліду середня маса телят по групах мала достовірні відмінності (при р lt; 0,05). Введення добавки глауконіту підвищило кінцеву живу масу у телят 1опитной групи на 9,5% по відношенню до контролю. Додаткове введення молочної кислоти і глауконіту в раціони телят 2 дослідної групи збільшило масу тіла в кінці досліду на 11,8%, а янтарної кислоти і глауконіту - на 14,1% порівняно з контролем. Це пояснюється достовірним (при р lt; 0,05) збільшенням середньодобових приростів протягом досвіду: в 1 дослідній групі при введенні в раціон глауконіту по відношенню до контролю на 7,2%; 2 дослідної (молочна кислота та глауконіт) 17,4; 3 дослідної (глауконіт і бурштинової кислота) - 19,8%;
2.3.3 Зміна гематологічних і біохімічних показників за час досвіду
Для вивчення впливу органічних кислот на стан білкового, вуглеводного, жирового і мінерального обміну у телят було взято кров для гематологічного та біохімічного аналізу. Результати гематологічного дослідження крові представлені в таблиці 8.
Таблиця 8. Результати гематологічного дослідження крові * (Хmx, n=20)
ПоказательНормаконтрольная1 опитная2 опитная3 опитнаяГемоглобін, г/л99-129110,0 + 2,9111 + 2,5109 + 3,01107 + 2,14107,5 + 2,7110 + 2,79115 + 2,42117 , 5 + 2,7Ерітроціти, млн/мкл5,0-7,55,4+0,525,2+0,566,1+0,625,5+0,526,56+0,717,88+0,97,94+0,438,28+0,58Лейкоциты, тис/мкл4,5-12,06,6 + 0,316,0 + 0,296,1 + 0,306,53 + 0,296,73 + 0,248,87 + 0,28,73 + 0,279,07 + 0,26 * в чисельнику наведений значення показника на початку досліду, в знаменнику значення наприкінці досвіду
За даними таблиці 8 видно, що у телят на тлі застосування глауконіту і органічних кислот не відзначається досить виражених змін кількості гемоглобіну, всі показники знаходяться в межах норми як в досвідчених, так і в контрольній групах. Спостерігається різниця в кількості еритроцитів у тварин контрольної та досвідченими групами у бік збільшення у дослідних тварин 6,56, 7,88, 7,94 і 8280000./Мкл відповідно.
Аналіз показників білої крові (загальна кількість лейкоцитів) показав, що абсолютні значення кількісного вмісту лейкоцитів мають відмінності у контрольної (6,73) і дослідних груп (1 досвідчена - 8,87; 2 досвідчена - 8, 73; 3 досвідчена - 9,07), значення не виходять за межі норми для даного виду, віку тварин.
Це говорить про активність ферментообразования і білкового обміну, про високий потенціал опірності організму, засвідчуючи про присутність в організмі тварин імунобіологічного захисту.
Таким чином, зміни в морфології крові телят, за час досвіду, були незначними і знаходилися в межах фізіологічної норми. З цього випливає, що згодовування глауконіту і органічних кислот не зробило негативного впливу на морфологію крові вирощуваних телят.
Про глибших змінах обмінних процесів в організмі можна судити за біохімічними показниками сироватки крові. Результати біохімічних досліджень крові телят досвідчених і контрольної груп наведені в таблиці 9.
Таблиця 9. біохімічного дослідження крові в таблиці (Х? mx, n=20)
Показательнормаконтрольная1 опитная2 опитная3 опитнаяОбщій білок,% 7.2-8,68,13 + 0,197,50 + 0,207,48 + 0,177,97 + 0,216,55 + 0,148,20 + 0,188,35 + 0,168,42 + 0,17Фракціі білка: альбуміни30-5030,55 + 2.535,33 + 2,3933,43 + 2,5132,5 + 2,4737,5 + 2,4141,9 + 2,7443,33 + 2,7947, 43 + 2,83- a -глобулины12-2013,7+3,3415,01+3,1213,33+3,2712,5+3,3112,42+3,4115,0+3,4616,33+3,4716,86+3,50-b -глобуліни10-1613,83 + 2,1313,33 + 2,2413,67 + 2,1714,5 + 2,212,0 + 2,712,5 + 2,6813,67 + 3,0414,57 + 2,28-g -глобулины25-4035,92+0,4028,33+0,2932,67+0,3128,75+0,3329,58+0,2327,5+0,3731,67+0,334,14+0,39Глюкоза, ммоль/л2,22-3,882,26+0,122,26+0,072,31+0,102,24+0,132,30+0,102,32+0,102,80+0,92,86+0.05Общие ліпіди, гл2,8-6,03,96+0,402,96+0,273,31+0,363,54+0,404,037+0,374,256+0,424,871+0,254,73+0,15Кальций, ммоль/л2,5-3,132,90+0,0372,18+0,0712,24+0,0632,6+0,482,52+0,0502,67+0,0622,88+0,793,09+0,75Фосфор, ммоль/л1,45-1,941,54+0,0251,47+0,0161,58+0,0211,51+0,0301,60+0,0191,60+0,0241,68+0,0291,71+0,017 * В чисельнику наведений значення показника на початку досліду, в знаменнику значення наприкінці досвіду
Дані таблиці 9 показують, що перед початком досвіду біохімічні показники крові тварин усіх груп знаходилися в межах фізіологічних норм і не мали істотних відмінностей. У процесі досвіду в крові тварин усіх піддослідних груп відбулося підвищення вмісту глюкози, але на відміну від контрольної групи де показник трохи збільшився (з 2,26 до 2,3 ммоль/л, тобто на 0,04 ммоль/л) в дослідних групах він досяг у 1 дослідній - 2,32 ммоль/л, 2 дослідній - 2,80 ммоль/л, 3 дослідній - 2,86 ммоль/л підвищившись відповідно на 0,06...
