роком зменшилася на 6%. Прибуток збільшився в 2013 році в порівнянні з 2011 роком в 1,6 разів, а в порівнянні з 2012 роком - в 5,8 разів. Це обумовлено перевищенням темпу зростання виручки над темпом зростання собівартості продукції. Виручка від реалізації іншої продукції за аналізований період збільшилася незначно. [21] Підсумком діяльності підприємства є не значне збільшення рентабельності за звітний 2013 рік і становить 1,9%. Фінансовий стан підприємства визначається ефективним формуванням, розподілом і використанням фінансових ресурсів. За результатами оцінки ефективності діяльності господарство розробляє і здійснює систему організаційно-економічних, соціальних, технічних і технологічних заходів, спрямованих на поліпшення свого фінансового стану. [26]
Оцінка фінансового стану підприємства визначається трьома групами показників: показники фінансової стійкості, показники платоспроможності, показники ділової активності.
Для більш повного аналізу роботи підприємства розглянемо виробничо-економічну ефективність його діяльності.
Таблиця 10 - Производственно- економічна ефективність діяльності підприємства
Показателі2011г2012г2013г2013 у% до 2011г.1. Виробництво валової продукції, тис. Руб., В поточних ценахна 100 га сельхозугодій550,2602,7419,776,3на 100 руб. основних фондов81,080,585,4105,4на 1 люд.-год витрат труда0,10,10,11002. Виручка від реалізації продукції, тис. Руб.на 100 га сельхозугодій378,0434,4598,0158,2на 100 руб. основних фондов55,658,071,0127,7на 1 люд.-год витрат труда0,10,10,11003. Отримано прибутку, тис. Руб.на 100 га сельхозугодій101,7-163,0160,3на 100 руб. основних фондов15,0-19,3128,7на 1 люд.-год витрат труда0,02-0,03150,0
Проаналізувавши фінансові результати ефективності діяльності підприємства, можна сказати, що виручка від реалізації сільськогосподарської продукції на 100 рублів основних фондів в 2013 році збільшилася на 27,7%, ніж у 2011 р Зрештою підприємство отримало прибуток в 2013 році в розмірі 28,7%.
У сучасних умовах аналіз платоспроможності сільськогосподарських підприємств придбало надзвичайне значення, так як більшість з них не є такими. Платоспроможність підприємства - це здатність суб'єкта економічної діяльності повністю і в строк погашати свою кредиторську заборгованість. Платоспроможність є однією з ключових ознак нормального (сталого) фінансове становище підприємства. Проаналізуємо платоспроможність підприємства «СПК Нерусса» в наступній таблиці.
Таблиця 11 - Аналіз фінансового стану підприємства
Найменування показателей2011г2012г2013гПоказателі платоспроможності: 1. Коефіцієнт абсолютної термінової ліквідності0,070,090,022. Коефіцієнт поточної ліквідності3,84,23,9Показателі фінансової стійкості: 1. Коефіцієнт фінансової незавісімості0,70,70,72. Коефіцієнт фінансової завісімості0,30,30,33. Коефіцієнт фінансового ріска0,30,30,3
Коефіцієнт абсолютної ліквідності показує, яка частина короткострокових зобов'язань може бути погашена за рахунок найбільш ліквідних активів - грошових коштів і короткострокових фінансових вкладень. Значення даного коефіцієнта за аналізований період зменшилася порівняно з аналізованих 2011 роком на 0,05. Це пов'язано зі зменшенням вартості грошових коштів. [19]
Коефіцієнт фінансової незалежності визначається як відношення власного капіталу до суми всіх коштів (сума: капіталу і резервів, короткострокових пасивів і довгострокових зобов'язань), авансованих підприємству (або відношення величини власних коштів до підсумку балансу підприємства).
«СПК Нерусса» фінансово стійка, стабільна і незалежна від зовнішніх кредиторів організація, так ка її коефіцієнт фінансової незалежності дорівнює 0,7. Цей коефіцієнт є найбільш загальним показником, що характеризує фінансову стійкість організації.
Коефіцієнт фінансового ризику показує відношення розміру залученого капіталу до обсягу власних коштів.
Цей коефіцієнт дає найбільш загальну оцінку фінансової стійкості.
Незмінний показник свідчить про незалежність підприємства від зовнішніх інвесторів і кредиторів, т. е. про стабільну фінансову стійкості. Оптимальне значення даного коефіцієнта - менш або дорівнює 0,5.
З чого випливає, що на даному підприємстві «СПК Нерусса» стабільне фінансове становище і немає залежності від зовнішніх джерел. [24]
3. Економічне обґрунтування необхідності застосування харчового білка в сільському господарстві
3.1 Опис різних видів харчового білка, одержуваного за допомогою мікроорганізмів і способів їх отримання
Існує декілька способів отримання амінокислот. При ви...
