лькості цих речовин викликають коагуляцію целюлози з розчину. Те ж відзначають Архипов і Пакшвер, які знайшли, що в'язкість мідноаміачного розчину целюлози при додавання електролітів зростає тим сильніше, ніж більше концентрація целюлози.
У першу чергу необхідно відзначити роботу В. Давидова, вивчила механізм впливу різних добавок на медноамміачний розчин целюлози і на саму целюлозу в розчині. Давидов показав, що кисень повітря і різні окислювачі різко знижують в'язкість розчину целюлози, зменшуючи розміри її частинок. При цьому спостерігається зменшення лужності розчину (Вимірювання проводилося за допомогою скляного електрода). p> Падіння лужності мідноаміачного розчину целюлози пояснюється накопиченням в розчині кислих продуктів деструкції целюлози. Різні антиокислювачі, як глікоголь, сульфіт, пирогаллол, зменшують швидкість зниження в'язкості розчину, але не припиняють процесу окислення целюлози повністю. Одночасно добавка антиокислювачів зменшує розчинність целюлози в мідноаміачних розчинах і, якщо добавка перевищує 0,1 благаючи на 1 л, розчинення целюлози зовсім припиняється. Найбільш енергійним антиокислювачем виявився сульфіт. Солі заліза викликають дуже сильне зменшення в'язкості мідноаміачного розчину целюлози, яке Давидов пояснює каталітичним прискоренням процесу окислення.
Коагуляція целюлози з мідноаміачного розчину при додаванні кислот і кислих солей відбувається при значному надлишку лугу (РН = 10,0), задовго до досягнення нейтралізації аміаку. Таким чином кислоти і кислі солі, що не розкладаючи медноцеллюлозного комплексної сполуки, викликають його коагуляцію аналогічно коагуляції під дією нейтральних електролітів, але більш інтенсивно внаслідок зниження лужності розчину нижче рН = 10,0.
Особливий вплив на медноамміачний розчин целюлози надає добавка гідрохінону, що викликає спершу різке збільшення в'язкості і застудневание розчину, а надалі-зниження в'язкості. У присутності гідрохінону утворюються хімічні зв'язки між окремими целюлозними ланцюгами в розчині і виникають тривимірні молекули. Таким чином, добавка гідрохінону призводить до своєрідного зростанню структурної в'язкості, але на відміну від останньої збільшення в'язкості під впливом гідрохінону необоротно.
Гончаров і Бурвассер також докладно вивчали вплив різних добавок (головним чином, органічних речовин і антиокислювачів) на швидкість розчинення целюлози і на її розчинність і знайшли, що більшість вуглеводів (глюкоза, ксилоза, лактоза, мальтоза та ін) зменшує набухання целюлози в розчині; деякі первинні спирти - в першу чергу етиловий спирт - значно посилюють набухання і полегшують переклад целюлози в розчин, а багатоатомні спирти (гліколь і гліцерин) ускладнюють набухання. Більшість неорганічних солей, не впливаючи на вміст целюлози в розчині, погіршує набухання і збільшує в'язкість розчину.
Солі двовалентної міді кілька покращують набухання целюлози, а солі одновалентних міді,...
