=top>
105,6
108,6
Поголів'я тварин, усл.гол.
162
148
129
87,2
Енергетичні потужності, к.с. (Переклад в кВт за коефіцієнтом 0,736)
4102,5
4032,5
3741,8
92,8
Прибуток, тис. грн.
68
413
408
98,7
Рівень рентабельності,%
0,19
1,08
1,12
0,04
2.2 Аналіз впливу окремих статей витрат на собівартість
Для того щоб визначити вплив окремих статей витрат на загальну зміну собівартості, необхідно послідовно визначити показники: 1) структуру витрат, 2) відхилення витрат по окремих статтях, 3) вплив відхилень на загальну собівартість.
На основі угруповання витрат за економічними елементами можна охарактеризувати структуру собівартості продукції. У різних галузях промисловості вона неоднакова, оскільки відображає специфічні особливості виробництва і різну технічну оснащеність окремих галузей.
Залежно від того питома вага яких витрат переважає в їх загальній структурі, виділяють галузі трудомісткі (Вугільна, гірничо-рудна промисловість, лісозаготівлі), матеріаломісткі (багато галузі легкої та харчової промисловості), енергоємні (кольорова металургія), а також галузі з великою питомою вагою витрат на амортизацію (нафтовидобувна і газова промисловість). Така класифікація має велике значення, перш все для визначення шляхів зниження собівартості. [16]
Проведемо аналіз структури витрат на виробництво овочів закритого грунту (табл. 1) і визначимо вплив окремих статей витрат на загальну зміну собівартості продукції.
З проведеного аналізу собівартості продукції за структурою витрат на ВАТ "Черновский овочівник" можна зробити наступні висновки:
- Загальна сума витрат по порівняно з 2008 роком зменшилася на 7,9%, що відбилося на зміні собівартості.
- Виробництво на підприємстві є матеріаломісткі, так як частка матеріальних витрат у загальній собівартості становить 55,3% в 2008 році, 37,4% у 2009 році. Матеріальні витрати в 2009 році порівняно з 2008 роком зменшилися, це пов'язано із зменшенням витрат на насіння (26,7%), на мінеральні добрива (39,2), на електроенергію (26,2%), на нафтопродукти (28,6%), на бензин (15,1%), на оплату робіт і послуг (95,9%). Частка заробітної плати має тенденцію до збільшення, порівняно з 2008 роком витрати збільшилися на 7,8%. Відрахування до фонду ...