, Франції, Голландії, Англії та Росії. br/>
3.5 Від алхімії до наукової хімії
У 1804 р. відбулася зустріч Дальтона з відомим англійським хіміком і істориком хімії Т. Томсоном. Той був захоплений теорією Дальтона і в 1807 р. виклав її в третьому виданні своєї популярної книги "Нова система хімії ". Завдяки цьому атомістична теорія побачила світ раніше, ніж вона була опублікована самим автором.
Джон Дальтон є творцем хімічної атомістики; він вперше, використовує уявлення про атомах, пояснив складу різних хімічних речовин, визначив їх відносні і молекулярні ваги.
І проте на початку XIX в. атомно-молекулярне вчення в хімії насилу пробивало собі дорогу. Знадобилося ще півстоліття для його остаточної перемоги. На цьому шляху був сформульовано ряд кількісних законів (закон постійних відносин Пруста, закон об'ємних відносин Гей-Люссака, закон Авагадро, згідно з яким при однакових умовах однакові обсяги всіх газів містять одне і те ж число молекул), які отримували пояснення з позицій атомно-молекулярних уявлень. Для експериментального обгрунтування атомістики і її впровадження в хімію багато зусиль доклав Й. Б. Берцеліус. Остаточну перемогу атомно-молекулярне вчення (і спираються на нього способи визначення атомних і молекулярних ваг) здобуло на 1-му Міжнародному конгресі хіміків (1860).
У 50-70-і рр.. XIX в. на основі вчення про валентності і хімічного зв'язку була розроблена теорія хімічної будови (А.М. Бутлеров, 1861), яка зумовила величезний успіх органічного синтезу і виникнення нових галузей хімічної промисловості (Виробництво барвників, медикаментів, нафтопереробка та ін), а в теоретичному плані відкрила шлях побудови теорії просторової будови органічних сполук - стереохімії (Дж.Г. Вант-Гофф, 1874). У другій половині XIX в. складаються фізична хімія, хімічна кінетика - вчення про швидкостях хімічної реакцій, теорія електролітичної дисоціації, хімічна термодинаміка. Таким чином, в хімії XIX в. склався новий загальний теоретичний підхід - визначення властивостей хімічних речовин в залежності не тільки від складу, а й від структури.
Розвиток атомно-молекулярного вчення призвело до ідеї про складне будові не тільки молекули, але й атома. На початку XIX ст. цю думку висловив англійський учений У. Праут, виходячи з результатів вимірювань, що показали, що атомні ваги елементів кратні атомній вазі водню. На основі цього Праут запропонував гіпотезу, згідно з якою атоми всіх елементів складаються з атомів водню. Новий поштовх для розвитку ідеї про складну будову атома дало велике відкриття Д.И.Менделєєвим (1869) періодичної системи елементів. p> Менделєєв написав блискучий підручник органічної хімії-перший в Росії, за який йому була присуджена Велика Демидівська премія Академії наук.
Прочитавши в 1867-1868 рр.. курс лекцій з неорганічної хімії, Менделєєв переконався у необхідності створення отечесвенного "керівництва до хімії". Він приступає до написання підручника "Осно...
