рівень, динаміка і коливання платоспроможного попиту, тому що він зумовлює стабільність одержання торговельної виручки.
Наступним значним фактором є ціни, що встановлюються постачальниками товарів. В умовах конкуренції підвищення закупівельних цін не завжди супроводжується адекватним підвищенням продажних цін. br/>
Таблиця 10 - Відомості про основних постачальників продуктів харчування ресторану "Малібу" ІП Ірмуратова А.Г.
ПоставщікХозяйственние связіНоменклатураУсловія поставкіУсловія расчетаТОО В«МодульВнутрисистемныеКолбасные вироби та копченостиСамовывозОтсрочка 10 днейТООВ« Діал-Північ В»ВнутрисистемныеГазированные напої, пиво, мінеральна водаСамовивозОтсрочка 10 днейІП ЕгоровВнутрисистемныеПлодоовощные консервиСамовивозОтсрочка 10 днейТООВ« Вельська межрайбаза В»ВнутрисистемныеПлодовоовощные консерви, вино, БальзамСамовивозОтсрочка 10 днейОООВ« Норд-навігатор В»Внутрішньосистемні, відділ маркетингу НОПСВиноводочныеСамовывозОтсрочка 30 днейІП Новожилов В.Ф.Межсістемние, через торгових агентовМайонез, ковбасні ізделіяДоставкаОтсрочка 10 днейПоставщикХозяйственные связіНоменклатураУсловія поставкіУсловія расчетаТООВ« Анком ВельскийМежсистемныеМолочные продуктиДоставкаОтсрочка 10 днейІП В«Вельск-ІнвестВ» МежсістемниеМакаронние ізделіяДоставкаОтсрочка 30 днейАО В«Caspian Beverage Holding" МежсистемныеПивоДоставкаОтсрочка 20 днейІП Істоміна Н.П.МежсистемныеКондитерскиеДоставкаОтсрочка 20 днейТОО В»Джерело ПівночіВ» МежсістемниеМінеральная вода, газовані напіткіДоставкаОтсрочка 30 днейПрімечаніе: Складено автором Роздрібні торговельні підприємства частину підвищення цін постачальниками найчастіше компенсують за рахунок зниження частки власного прибутку в роздрібній ціні товарів. Підвищення ж цін на послуги транспортних підприємств, комунального господарства та інших аналогічних підприємств безпосередньо збільшує поточні витрати торговельного підприємства, тим самим, зменшуючи прибуток.
Поряд з вище перерахованим слід звернути увагу на такі серйозні макроекономічні чинники, як податкова і кредитна політика держави, розвиток діяльності громадських організацій споживачів товарів і послуг, розвиток профспілкового руху і, нарешті, політична стабільність в державі.
Зовнішні та внутрішні фактори тісно пов'язані між собою. Але внутрішні чинники безпосередньо залежать від організації роботи самого підприємства. p align="justify"> Важливим чинником є ​​обсяг роздрібного товарообігу, тому що при незмінній частки прибутку в ціні товару зростання обсягу продажу дозволяє збільшити суму прибутку. [3] При нарощуванні обсягу товарообігу необхідно пам'ятати про його структуру, так як прибутковість тих чи інших товарних груп різна. Зрозуміло, не можна віддавати перевагу тільки високорентабельним товарах, лише раціоналізація структури товарообігу дозволить досягти нормального рівня прибутку. p align...
