тво в країні з виробництва м'ясних консервів для дитячого харчування, «Сочинський» і «Краснодарський» - основні виробники ковбасних виробів.
У молочній промисловості провідними підприємствами є: ВАТ «Молочний комбінат« Тимашевский », м Тимашевск, - спеціалізується на випуску молочної продукції в упаковці« Тетра-Пак »; ЗАТ фірма «Калорія», Канівський район, - виробляє широкий асортимент молочної продукції в сучасній упаковці; ЗАТ «Сировар», Старомінський район, і ВАТ «сиркомбінат« Калінінський », Калінінський район, - виробляють сири сичужні; ЗАТ «Брюховецький молочно-консервний комбінат», Брюховецький район, - випускає сухі молочні продукти; ЗАТ «Кореновскіймолочно-консервний комбінат», м Кореновск, - спеціалізується на виробництві згущеної молочної продукції.
У масложирової промисловості до основних господарюючим суб'єктам відносяться: ЗАТ «Лабінський олійноекстракційний завод», м Лабунська, - продукція відповідає світовим стандартам якості; ВАТ «Масложиркомбинат« Краснодарський », г. Краснодар, - єдине в Краснодарському краї підприємство з випуску маргаринової продукції і мила.
У консервній промисловості найбільш великими виробниками плодоовочевих консервів є ТОВ «Інтерагросистема», м Белореченск, ВАТ «Слов'янський консервний завод», м Слов'янськ, ВАТ «Кримський консервний комбінат», м Кримськ.
У виробництві кондитерських виробів лідирують ВАТ «Галан», м Курганинск, і ВАТ «Кондитерська фабрика« Армавирская », м Армавір; тютюново-махорочних виробів - ВАТ «Філіп Морріс Кубань», г. Краснодар, мінеральної води - ЗАТ «Завод мінеральних вод« Горячеключевской », м Гарячий Ключ.
У цукровій промисловості діють 16 цукрових заводів з планового добового виробничою потужністю по переробці цукрових буряків 60 тис. т, імпортного цукру-сирцю - близько 10 тис. т. Вітчизняну сировинну базу галузі створюють близько 400 колективних та фермерських бурякосійних господарств.
Значним потенціал розвитку рибної галузі Краснодарського краю: понад 100 підприємств різних форм власності, чисельність працюючих на яких перевищує 10 тис. чоловік. Промисловий флот галузі формується Новоросійської рибної компанією «Новороссійскрибпром», Союзом «Краснодарриба» і 15 приватними компаніями, які ведуть промисел риби у Світовому океані, Азовському і Чорному морях. Створено умови для штучного вирощування риби - щорічно у водойми випускається більше 3 млрд. Штук молоді судака й тарані, 17 млн. Штук осетрових видів риб.
У широкому асортименті виробляється товарна харчова рибна продукція, включаючи рибні консерви. Випуск перевищує 95 млн. Умовних банок. Потужності з переробки дозволяють виробляти щорічно близько 80 тис. Т свіжого рибного сировини і морозива напівфабрикату. Видобуток біологічних ресурсів у водоймах краю і океані становить майже 50 тис. Т на рік. При раціональному веденні господарства з достатнім фінансуванням додатково можна отримувати до 30 тис. Т риби.
Основними проблемами галузі є фізичний і моральний знос рибопромислового флоту. Потреба в капітальних вкладеннях на придбання суден становить 212 млн. Руб. Рішенням проблеми могло б стати придбання суден по лізингу на термін не менше ніж на 8 років (мал.). Промисловість Кубані створена і розвивається на базі власного природно-ресурсного потенціалу, утворенню якого сприяють виняткові умови рослинництва і тваринництва, наявність нафти і природного газу, природних мінеральних вод, дубових і букових лісів.
3. Особливості розміщення та тенденції розвитку промисловості Краснодарського краю
. 1 Особливості розміщення промислових підприємств
Просторові особливості розміщення галузей економіки залежить від ряду факторів:
географічного положення та природних ресурсів;
забезпеченості ресурсним потенціалом;
історично сформованої спеціалізації;
наявності та кваліфікації трудових ресурсів;
споживчого ринкового попиту на продукцію, що випускається.
Всі перераховані фактори мають безпосереднє відношення і до промисловості. Природно, що в межах Краснодарського краю найбільш сприятливими передумовами розпорядженні харчова промисловість, яка представлена ??практично повсюдно відповідно з малюнком 10. Для інших галузей умови розміщення більш специфічні.
Найбільш великим промисловим центром Кубані є м Краснодар. Загальний обсяг відвантажених товарів власного виробництва, виконаних робіт і послуг власними силами по всіх трьох видах економічної діяльності (видобуток корисних копалин; обробні виробництва; розподіл електроенергії, газу та води) в крайовому центрі в 2007 р склав 66300000000., А в 2008 - 83,...
