Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Виробництво молочної продукції

Реферат Виробництво молочної продукції





ому підприємстві, в кожній зоні з урахуванням природних та економічних умов. Мета її - Створення умов для збільшення обсягу виробництва продукції, поліпшення її якості, підвищення продуктивності праці, зростання прибутку і рентабельності сільськогосподарської продукції і капіталу, вкладеного у виробничо - фінансову діяльність підприємства. Спеціалізація виступає як організаційна передумова збільшення виходу продукції при високій ефективності виробництва, фінансової стійкості сільського господарства, вирішення соціальних проблем села.

Поділ праці та його специфічна форма - спеціалізація - з'явилися разом з товарною формою виробництва, обмін продуктами і послугами між підприємствами та товаровиробниками.

Основним економічним показником, що характеризує спеціалізацію сільськогосподарського підприємства, є структура товарної продукції сільського господарства, і насамперед питома вага продукції головної галузі, що відображає рівень спеціалізації. Чим менше число товарних галузей, тим вище рівень спеціалізації, а стало бути, досконаліше організація та ефективність виробництва.

Спеціалізацію господарства в певною мірою характеризують рівень товарності, обсяг товарної продукції в розрахунку на 100 га сільгоспугідь, кількість галузей, структура валової продукції, основних засобів і капітальних вкладень, структура посівних площ, тваринництва, а також щільність поголів'я худоби в розрахунку на 100 га сільськогосподарських угідь. p> Для більш повної характеристики господарської спеціалізації використовують як її показника також коефіцієнт спеціалізації. При обчисленні спеціалізації враховують не тільки питома вага кожної з товарних галузей у загальній вартості товарної продукції, але і їх кількість. Коефіцієнт спеціалізації розраховують за формулою:


К = ______100__________ ,

ОЈу (2i-1)

де

100 - сума питомих ваг товарної продукції окремих галузей,%

у - питома вага продукції кожної галузі в структурі товарної продукції,%

i - порядковий номер виду товарної продукції по займаному нею питомій вазі, починаючи з найвищого.

Питома вага молока в структурі товарної продукції 61%, м'яса - 0,3%. У 2007р. коефіцієнт спеціалізації в господарстві СПК В«РусьВ» склав 1,6, що говорить про поглиблену спеціалізації.


2.2.Обеспеченность трудовими ресурсами та їх використання в господарстві


До трудових ресурсів відноситься все працездатне населення як зайняте, так і не зайняте в суспільному виробництві. Додатковими трудовими ресурсами можуть служити люди пенсійного віку і підлітки, які залучаються до робіт у особливо напружені періоди сільськогосподарських робіт.

Річний фонд (запас) робочого часу становить число робочих днів у році за вирахуванням вихідних, святкових днів, чергової відпустки, днів невиходу на роботу через хворобу. У середньому цей фонд становить 275 днів. У річний запас робочого часу включают...


Назад | сторінка 13 з 25 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Виробництво товарної продукції на підприємстві &СагБар&
  • Реферат на тему: Аналіз валової і товарної продукції на прикладі СПК &Демідовічскій&
  • Реферат на тему: Порядок визначення величини валової, товарної і реалізованої продукції
  • Реферат на тему: Залежність обсягів виробництва овочевих консервів від валового збору овочів ...
  • Реферат на тему: Виробництво товарної продукції споживчого призначення в Республіці Білорусь ...