основний технічний документ, що визначає структуру і характер систем автоматизації.
Функціональна схема автоматизації показує:
? схему ланцюга апаратів або спрощене зображення агрегатів;
? прилади, засоби автоматизації та управління, лінії зв'язку між ними;
? агрегатовані комплекси, машини централізованого контролю,
? обчислювальні машини тощо, лінії зв'язку їх з датчиками, перетворювачами, а також ручне введення даних в машину; таблицю
? таблицю умовних позначень не передбачених діючими стандартами;
? необхідні пояснення до схеми.
Прилади й засоби автоматизації показуються на функціональних схемах по ГОСТ 21.404-85 .
Висновок
З розділу один ми дізналися характеристику сировини, що переробляється, з чого виділили склад, властивості і особливості даного продукту.
З розділу один два ми дізналися про характеристики солоду як продукту, різновиди солоду і в яких галузях промисловості використовується солод.
З розділу один три ми з'ясували стадії виробництва солоду і які параметри повинні дотримуватися в тій чи іншій стадії.
З розділу один чотири ми розглянули і порівняли ряд технологічних ліній виробництва солоду, де дізналися і зрозуміли послідовність, розстановку машин виконують ті чи інші операції. Вибрали найбільш зручну схему.
З розділу один п'ять ми розглянули характеристики елементів процесорної схеми, де детально розглянуті характеристики кожного певного агрегату.
З розділу один шість детально дано аналіз і опис технологічних апаратів, застосовуваних для відділення паростків солоду, обрана найкраща конструкція з розглянутих моделей.
З розділу один сім дає нам розуміння і чітке зображення контуру регулювання за обраним нами параметру.
З розділу один вісім показує нам функціональну схему автоматики, що є технічним документом, що визначає структуру і характер систем автоматики.
Список використаної літератури
1.Практікум з курсу «Технологічне обладнання» : Навч. посібник для вузів за спец. «Машини та апарати харч. пр-в »/А.Н.Остріков, М.Г.Парфенопуло, А.А.Шевцов; Воронезька держ. технол. акад.- Воронеж: Видавництво Воронезької держ. технол. акад., 1999. - 423 с.
. Усатенко С.Т., Каченюк Т.К., Терехова М.В. Виконання електричних схем по ЕСКД.- М.: Изд-во стандартів, 1989. - 352с.
. Машини та апарати харчових виробництв: підручник для вузів: у 3 кн.: Кн. 2. Т.2 / СТ. Антипов [та ін]; під ред. акад. РАСГН В.А. Панфілова, проф. В.Я. Груданова.- Мінськ: бгати, 2008. - 591 с.
. Устаткування підприємств громадського харчування: в 3 ч. Ч.2. Теплове обладнання: підручник для вищ. навч. закладів / В.П. Кірпічніков, М.І. Ботів.- М.: Видавничий центр «Академія», 2010. - 496 с.
. ГОСТ 2.113-75 Групові і базові конструкторські документи.
. Огарков С.Ю., Виноградова Н.В. Оформлення курсових і дипломних проектів за фахом 210200 Автоматизація виробничих процесів і виробництв: Навчально-методичний посібник.- Челябінськ: Вид-во ЮУрГУ, 2003. - 54...
