. Кабушкін, Н. І. Менеджмент готелів та ресторанів [Текст]: навч. посібник / Н. І. Кабушкин.- Мн.: БГЕУ, 2009. - 416 с.
17. Каурова, А.Д. Організація сфери туризму: Навчальний посібник / А.Д. Каурова.- Вид. 2-е, перераб. і додатк. - СПб.: Видавничий дім Герда, 2006. - 320 с.
. Квартальнов, В. А. Туризм [Текст]: навч. посібник / В. А. Квартальнов - М.: Фінанси і статистика, 2002. - 172 с.
. Колосовська, Ю. К. Закон і звичай гостинності в античному світі. Доповіді конференції [Текст] / Ю. К. Колосовська.- М.: ИВИ РАН.- 1999. - 196 с.
. Ляпіна, І. Ю. Організація обслуговування в готелях і туристських комплексу [Текст]: навч. посібник / І. Ю. Ляпіна - М.: ПрофОбрІздат, 2005. - 208 с.
21. Папирян, Г.А. Менеджмент в індустрії гостинності [Текст]: навч. посібник / Г. А. Папирян - М.: Екоперспектіва, 1999. - 303 с.
22. Скобкин, С. С. Менеджмент в туризмі: навчальний посібник [Текст]: навч. посібник / С. С. Скобкин - М.: Магістр, 2007. - 448 с.
. Сорокіна, А. В. Організація обслуговування в готелях і туристських комплексах [Текст]: навч. посібник / А. В. Сорокіна.- М.: Альфа-М, Инфра-М, 2009. - 297 с.
. Уокер, Д. Введення в гостинність [Текст]: / Д. Уокер.- М.: ЮНИТИ, 1998. - 154 с.
25. Чеботар, Ю.М. Туристський бізнес / Ю.М. Чеботар.- М.: Світ ділової книги, 1997. - 69 с.
. httр :/ / kukiаni
. httр :/ / fiсtiоnbооk
. httр :/ / musеum
. httр :/ / оturbiznеsе
. httр :/ / rfdаtа.аl
