о до рудому або навіть до коричневого кольору.
Природна забарвлення волосяного покриву з часом змінюється в результаті старіння кератину і розкладання пігменту (меланіну). Чорний колір волосся може буреть, білий стає жовтим.
М'якість волосяного покриву. М'якість волосся залежить від будови стрижня волосся, відносини товщини стрижня волоса до його довжині, кількісного співвідношення криючих і пухових волосся, ступеня їх розвитку і товщини (див. Додаток 3 таблиця 4).
М'якість волосся не однакова на різних ділянках шкури: найбільш пружні і жорсткі на загривку, на хребті і огузку - більш м'які, самі м'які - на черева.
М'якість волосяного покриву визначають органолептично, у межах одного виду хутра - Лабораторним методом по відношенню товщини і довжини волосся. p> Коефіцієнт м'якості обчислюють за формулою:
Т - Товщина волосини, мкм;
Д - Довжина волоса, мм. br/>
Опушенность. Опушенность волосяного покриву пушно - хутрового напівфабрикату характеризується сумарним об'ємом волосся розташованих на одиниці площі шкурки, і визначається множенням щільності волосся на їх довжину.
За ступеня опушенности пушно - хутряний напівфабрикат можна розділити на наступні групи: особливо опушений (песець), опушений (куниця), среднеопушенний (норка), малоопушенний (кріт), особливо малоопушенний (ховрашок). p> Опушенность волосяного покриву шкурок є вихідним структурним властивістю при встановленні їх сорти. На практиці опушенность (сорт) шкурок визначають органолептично.
Зносостійкість. Об'ектовного показника зносостійкості на існує. На основі практичних даних складена таблиця зносостійкості в% різних видів хутрового напівфабрикату по відношенню до зносостійкості шкури видри (див. Додаток 3 таблиця 5).
Пишність волосяного покриву. В«ПишністьВ» хутра, поняття, яке вживається в практиці, залежить від сукупності висоти, густоти, кута нахилу і пружності волоса. p> За пишності розрізняють шкурки особливо пишні, пишні, менш пишні, мало пишні.
муарістим волосяного покриву. муарістим це незначна хвилястість волосяного покриву (звивистість окремих груп волосся), що створює гарний малюнок хутра.
муарістим властива шкуркам ненароджених ягнят каракульських і нитки синтетичні порід овець (Каракульча, муар), шкурам лошат (жеребок), телят (опоек) і козликів. Вона також з'являється після стрижки волосяного покриву у деяких видів хутрового напівфабрикату (росла мерлушки). Муарістим служить основним показником деяких видів полуфобрікатов.
2.3.2.Оценка якості пушно - хутряних та овчинно - шубних виробів на підприємстві
Оцінку якості готових хутряних виробів проводять по нормативно - технічної документації - ГОСТу, що складається з п'яти основних розділів:
перший розділ містить докладні перелік видів пушно - хутрового напівфабрикату (із зазначенням способу обробки), з якого можуть бути виготовлені хутряні вироби, а також розміри і зростання, креслення виробів з позначенням місць вимірювань окремих деталей;
другий розділ містить відомості, необхідні для визначення якості виробу, технічні вимоги до якості виробу, а також основні дані за технологією виготовлення хутряних виробів;
третій розділ включає прикладні матеріали з зазначенням їх призначення, артикулів тканин і номерів стандартів на них; правила підбору пушно - хутрового напівфабрикату, виготовлення виробів і зміцнення кожевойтканини шкурок, розкроювання приклада на окремі деталі виробів, закладення бортів; вимоги до сортування виробів за сортами, групам пороків і кольорів. Основа для визначення якості готового хутряного виробу - сорт хутряного напівфабрикату, з якого виготовлено виріб;
четвертий розділ містить відомості про методи випробувань. Якість хутра і підкладки визначають органолептично. Розміри виробів - за допомогою вимірювального інструменту;
п'ятий розділ включає основні вимоги до упаковці, маркування, транспортування хутряних виробів.
Основні вимоги до якості:
1. Пушно-хутряні виробу:
В· вироби повинні бути красивими, шкарпетки, не утрудняти свободи рухів;
В· вироби повинні бути виготовлені з шкурок та їх частин, однорідних за виглядом, кольором, сортом, групам дефектності, блиску, висоті волосяного покриву, характером завитків, по м'якості і товщині кожевой тканини;
В· вставки повинні суворо відповідати якості і кольору основних шкурок;
В· шви повинні бути виконані нитками під колір кожевой тканини без захоплення в шов волосся;
В· колір підкладки повинен гармоніювати з кольором хутра.
2. Овчинно-шубні вироби:
В· деталі повинні бути викроєні з щ...