ратура колівається від 20 до ЗО В° С. Так, для кукурудзи вона становіть 25 - ЗО, для томатів - 26, пшениці - 15-20 В° С. Різні групи рослин мают свои Межі мінімальної и максімальної температур зовнішнього середовища, Які смороду вітрімують. Наприклад, Мінімальна температура зростанню огірків - 12 - 15 В° С, максимальна - 35 В° С, при такій температурі смороду перестають рости. Температурний оптимум, найспріятлівішій для росту и развития огірків, - 27 - 30 В° С. Для різніх Видів сільськогосподарських тварин оптимальна температура Повітря колівається від 3 - 5 до 15-20 В° С. Слід Зазначити, что Температурний оптимум покладів НЕ Тільки от увазі тварини, а й від стадії ее онтогенезу. ВСТАНОВЛЕНО, что для дорослих особин Д `юара Температурний оптимум становіть 10 - 18 В° С, для новонароджених телят - 18 - 20 В° С. Дуже Високі чг Дуже нізькі Температуру НАВКОЛИШНЬОГО середовища несприятливим вплівають на ріст, Розвиток и розмноження рослин и тварин. Під вплива надмірно високих температур у клітінах розкладається білок, змінюється білково-ліпідній комплекс.
Розлад обмінніх процесів супроводжується Утворення цієї токсичної ПРОДУКТІВ метаболізму. Структура и Функції органів и тканин рослин порушуються, розвіваються ознакой захворювань: на листках пшениці з'являються жовті Пляма, на листках вівса - червоні (В«запавВ»). Сильне сонячне Проміння может спричинитися Опіки покрівніх тканин рослин. Кора плодових дерев, Ураж опікамі, підсіхає, розтріскується, відстає від деревини. Опіки листків могут вінікнуті на місці крапель води, что залиша после дощу або Поліванов, оскількі смороду віконують роль лінзі, яка фокусує сонячні Промені в одну точку. Реакція рослин на перегрівання значний мірою залежиться від і'х віку. Особливо чутліві до високих температур паростки. Молоді рослини знаходяться близьким від поверхні грунту и Нічим НЕ захищені, а в спекотні Сонячні дні грунт может нагріватіся до високих температур.
Під вплива високих температур у тварин зніжується апетит. Наприклад, корови втрачають апетит за температурою Повітря 41 В° С. Перегрівання організму супроводжується гальмуванням его зростанню и развития, зниженя продуктівності. Так, маса тіла Телиця, вірощеніх за температурою 27 В° С, булу на 12% менше, чем вірощеніх за температури 10 В° С. У самок и самців у результаті впліву високих температур может розвинутості безпліддя. Висока температура Повітря может спричинитися захворювання тварин. Тепловий удар - тяжке захворювання, зареєстроване у коней, Д `юара, свиней, других Видів тварин. Лімітуючім Чинник є НЕ Тільки надмірно висока, а й надмірно низька температура НАВКОЛИШНЬОГО середовища.
За характером Реакції на нізькі температурами рослини поділяють на холодо-і морозостійкі. Холодостійкімі вважають рослини, стійкі до низьких температур до О В° С. Рослини, здатні без особливая Пошкодження переносіті мінусові температури, належати до морозостійкіх. Холодо-і морозостійкімі є багатая Видів багаторічн...
