вих ресурсів, сформованих за рахунок власних внутрішніх джерел дорівнює 7465 тис.руб. В ідеалі це повинно становити не менше 50-80%, що не відповідає дійсності.
Рентабельність власного капіталу вказує на величину прибутку одержуваної з кожної гривні вкладеного в підприємство власником і розраховується за формулою:
Рск = ПП/СК * 100%,
де ЧП - чистий прибуток,
СК - власний капітал.
Рск = 3435/148855 * 100% = 2,3%. p> Виходячи з розрахунків видно, що власні кошти витрачаються не рентабельно.
Розрахуємо ефект фінансового важеля
(1 - Снп) * (Rcк - CПК) * ЗК/СК,
Де Снп - ставка податку на прибуток,
Rcк - рентабельність власного капіталу,
CПК - ставка відсотків по підприємству,
ЗК - позиковий капітал,
СК - власний капітал.
(1-0,24) * 2,3 * 58149/141262 = 0,71 (за 2008 рік);
(1-0,24) * 2,3 * 97793/148855 = 1,14 (за 2009 рік). p> При порівнянні ефекту фінансового важеля двох періодів видно, що його величина зросла майже вдвічі. На це вплинуло співвідношення позикового і власного капіталу. Величина позикового капіталу порівняно з попереднім роком збільшилася на 39644 тис. руб., але власні джерела їх покриття практично не збільшилися, це і спричинило підвищення досліджуваного коефіцієнта. Тут можна говорити, що підприємство має велику залежність від залучених коштів і не має можливості їх швидкого погашення.
Розглянувши всі аналізовані дані можна зробити наступний висновок. Підприємство є неплатоспроможним. При цьому має малу частку власних коштів, у тому числі формованих за рахунок внутрішніх ресурсів. Отже, ВАТ В«РесторанВ» є збитковим і не здатним в повному обсязі виконувати свої зобов'язання. Для вирішення даної проблеми необхідно ретельно вивчити структуру основних коштів, раціональне їх розподіл. Тільки тоді можна правильно вирішити поставлене завдання щодо запобігання залежності підприємства від позикового капіталу і банкрутства.
Висновок
У даній роботі автор розглянув джерела формування основних і обігових коштів у підприємствах харчування і готелях. Так само були вивчені поняття, класифікація і оцінка основних і оборотних коштів, найважливіші елементи матеріальних ресурсів. Представлені фактори впливають на формування основних і обігових коштів. p> У ході написання роботи був викладений матеріал, що описує сутність, структуру, формування власних фінансових ресурсів, а також представлена ​​методика розрахунку показників аналізу з використанням реальних даних ВАТ В«РесторанВ» На основі дослідження діяльності фірми за рік розроблена реальна картина володіння власним капіталом підприємства та його зміну протягом 2008-2009 років.
Список літератури
1. Під редакцією Т.І. Ніколаєвої і Н.Р.Егоровой Навчальний посібник В«Економіка підприємств торгівлі та громадського харчуванняВ»...
