плив не тільки на величину товарних запасів, а й на обсяг товарообігу, слід розглядати прискорення часу обігу товарів. Прискорення товарооборачиваемости сприяє зменшенню потреби в оборотних коштах, що знаходяться в товарних запасах, скорочення витрат на зберігання, а отже, і зміцненню фінансового становища підприємства. p align="justify"> Товарні запаси в днях обороту можна розрахувати також розподілом товарних запасів на одноденний товарообіг.
При розрахунку товарних запасів в днях обороту за системою, де є роздрібна та оптова торгівля; необхідно брати товарні запаси по системі в цілому, а товарообіг тільки роздрібний.
Аналіз, товарних запасів починається з порівняння товарних запасів в сумі і в днях обороту на кінець кварталу з нормативом наступного кварталу. Для того щоб визначити вплив товарних запасів на виконання плану товарообігу, необхідно проаналізувати товарні запаси по кварталах і місяцях. p align="justify"> Аналіз товарних запасів повинен розкрити конкретні причини затоварення або нестачі товарів. У їх числі може бути завезення товарів без достатнього врахування попиту, наявність в раніше завезених товарах залишків неходових або несезонних товарів, товарів, які втратили первинну якість або застарілих моделей і фасонів, а також неправильне розміщення їх між торговими підприємствами і організаціями. Виявленню цих причин може допомогти вивчення інвентаризаційних описів і особисте ознайомлення з наявними в надлишку товарами. p align="justify"> На основі аналізу причин затоварення або нестачі товарів повинні розроблятися заходи з упорядкування товарних запасів. До них відносяться: перерозподіл товарів між споживчими товариствами та магазинами; продаж надлишкових товарів за межами району; уцінка товарів і т.д., а також заходи, спрямовані на розвиток активних форм роздрібної торгівлі (організація виставок-продажів окремих товарів, вивезення товарів на ярмарку ).
Швидкість обігу і час обороту товарних запасів за 2011 рік:
ПоказателіКварталиВ цілому за 2011V ОРТ, тис.р31938, 0132672,583911,94471,3372993,82 ТЗ, тис.р478, 11593,18568,17380,142019,6 V ОРТ, тис.р1487, 151596,131800 , 452016,9 С, кол-во оборотов3, 984,155,186,219,51 В, днях22, 1625,1829, 7132,15109,2 Швидкість товарного обігу в третьому кварталі склала 25, 18 обертів; найменше в першому кварталі, час обороту товарних запасів і становить 22,16 днів.
Вивчення товарооборачиваемости проводитися зіставленням обсягу товарообігу і середніх товарних запасів. Середній товарний запас визначають за даними про залишки товарів на окремі дати. p align="justify"> Зміна товарооборачиваемости в днях в цілому по підприємству харчування складається під впливом зміни структури товарообігу, зміни обсягу товарообігу, зміни середніх товарних запасів.
Таблиця В«Динаміка товарооборачиваемостиВ»
