1г.2011г. у% до 2010г.2011г. у% до планупланфактВиручка від реалізованої продукціі636372007236113, 7100,5 Собівартість проданих товаров591067006736114100, 5Прібиль від продаж453490500110, 4102
Виручка від реалізації продукції в 2011 році збільшилася на 13,7% порівняно з 2010 роком, це пов'язано із зростанням випуску виробів і її реалізації, в результаті зріс прибуток від продажів на 10,4 %, але із збільшенням собівартості проданих товарів прибуток скоротився на 14%.
У ринкових умовах від рівня витрат на виробництво і реалізацію продукції залежать всі економічні показники, в тому числі і кінцевий показник - прибуток. Чим вище витрати, тим менше прибуток від виробництва продукції.
Собівартість є однією з основних економічних категорій, що визначають ефективність роботи підприємства. Чим нижча собівартість, тим більше продукції можна виробити з одних і тих же ресурсів.
Собівартість продукції залежить від рівня його техніки, технології, організації виробництва і праці, від дотримання режимів економії. Чим краще умови, тим нижча собівартість продукції і вище прибуток.
Значення собівартості полягає в тому, що вона є базою, на основі якої підприємство встановлює вільно-відпускні ціни.
Собівартість визначається за двома напрямками:
за статтями калькуляції;
за елементами кошторису витрат на виробництво продукції.
Калькуляцією називається собівартість одиниці продукції. Калькуляція складається за прямими статтями витрат. p align="justify"> У кошторисі виробничі витрати групуються за первинними елементами за економічною ознакою.
За кошторисом витрат визначається структура собівартості продукції, крім того, кошторис є основою для розрахунку оборотних коштів.
Витрати в кошторисі групуються за такими економічними елементами.
економічний прибуток дохід продаж
Таблиця 6 - Структура виробничих витрат, тис. руб.
Елементи затрат2010г.2011г.Отклоненіе у% 2011р. до 2010г.тис. руб.% план% факт% Матеріальні затрати500074 ,6565073,1570074-0, 6Амортізація основних фондов901 ,3941,2941,2-0, 1Затрати на оплату труда600998012, 71000134Отчісленія на соціальні нужди20033704, 84005,22,2 Інші затрати81012, 16308,25106,6 -5,5 Разом витрат: 670010077241007700100 -
Зростання випуску хлібобулочних виробів вимагає додаткових витрат на виробництво.
Витрати на виробництво в 2011 році порівняно з 2010 роком зросли на 1000 тис. рублів, це пов'язано з придбанням матеріальних ресурсів на виробництво на 700 тис. рублів і з ростом зароб...
