ГодиТоварооборот, тис. руб.Абсолютний приріст (зниження) за рік, тис. руб.Темп зростання (зниження),% у діючих ценахіндекс ценв порівнянних ценахВсегов т.ч. за рахунок ізмененіяв діючих ценахв порівнянних ценахфізіческого об'емароста ценА123456720105181 ,84 ------- 2011 6086,61,25072,17904,76-109,671014,43117,4697,88
У 2011 році роздрібний товарообіг склав 6086,6 тис. руб. Приплив роздрібного товарообігу в діючих цінах склав 904,76 тис. руб. Абсолютне зниження роздрібного товарообігу за рахунок зміни фізичного обсягу одно 109,67 тис. руб. Абсолютний приріст роздрібного товарообігу за рахунок зміни цін склав 1014,43 тис. руб. p align="justify"> Аналізуючи дані таблиці 2.2 можна відзначити, що збільшення товарообігу в 2011 році відбулося завдяки зростанню цін, а фізичний обсяг товарообігу зменшився. Аналіз динаміки роздрібного товарообігу за рахунок зміни його фізичного обсягу свідчить про те, що роздрібний товарообіг в порівнянних цінах знизився на 2,12%. Таким чином, дане явище не можна оцінювати позитивно, оскільки реальний обсяг товарообігу знизився. p align="justify"> Далі проведемо поквартальний аналіз товарообігу підприємства громадського харчування за 2010-2011 рр.. (Табл. 2.3). br/>
Таблиця 2.3
Аналіз товарообігу підприємства ТОВ В«Гостинний двір-2001В» по кварталах 2010-2011 рр..
КварталиТоварооборот, тис. руб.Темп зростання у% до 2010 г.Удельний вага до підсумку,% 2010 г.2011 г.2010 г.2011 г.А12345I квартал1528, 641698,16111,0929,527 , 9II квартал1046, 731247,75119,220,220,5 III квартал912, 011156,45126,817,619,0 IV квартал1694, 461984,24117,132,732,6 Разом за год5181, 846086,6117,46100,0100,0
Провівши аналіз по кварталах роздрібного товарообігу за 2010 рік і 2011 рік можна сказати, що в 2011 році загальний обсяг роздрібного товарообігу склав 6086,6 тис. руб. У порівнянні з минулим роком, відбулося збільшення обсягу продажів по всіх кварталах, при цьому найбільшу питому вагу в річному товарообороті займають обсяги продажів за IV і I квартали - 32,6% і 27,9% відповідно. p align="justify"> Основні причини, що сприяють зниженню обсягу продажів у II і III кварталах:
зниження товарних запасів підприємства;
нерівномірний завезення товарів протягом усього року;
зменшення внутрішнього асортименту товарних груп.
У даному випадку магазину можна порекомендувати наступне:
1. пошук нових постачальників товарів;
2. поліпшення роботи збуту і транспорту.
Проведемо розрахунок коефіцієнта ритмічності і коефіцієнта рівномірності динаміки товарообігу по кварталах 2011 р. (табл. 2.4).
Таблиця 2.4
Розрахунок рівномірності розвитку товарообігу в 2011 р.