Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Статьи » Управління розвитком монастирського господарства в сучасних умовах на прикладі Володимирського подвір'я

Реферат Управління розвитком монастирського господарства в сучасних умовах на прикладі Володимирського подвір'я





ять гусей, п'ять корів, п'ять одиниць молодняку ??великої рогатої худоби, чотири свиноматки (у середньому вони приносять 14 поросят), один бик, один хряк і один кінь.

Переробка молока та отримання молочної продукції (сметани, масла та інше) здійснюється в молочному цеху, який розміщений в одному із житлових будинків. Тут у розпорядженні працівників подвір'я маються сепаратор, маслобойка та інше необхідне обладнання.

Програми сил у Володимирському обійсті вимагає і невеликий ставок. У 2005 році в нього вперше був запущений мальок коропа, який був закуплений на спеціалізованому підприємстві в місті Волгореченск Костромської області. Тоді в ставок випустили тонну малька. Риба прижилася, і тепер працівники подвір'я тут ловлять коропів.

Крім 2005 року, особливим для історії Володимирського подвір'я став і 2004-й. Саме протягом цього року обійсті почало займатися тим, що стало носити (і носить навіть по теперішній час) ексклюзивний характер. Суть нововведення - у вирощуванні та заготівлі лікарської сировини для Всеросійського інституту лікарських і ароматичних рослин (ВІЛАР).

Відомості, надані нам в Вілар, дають підставу вважати, що Свято-Микільський жіночий монастир першим з релігійних громад не тільки в Іванівській області, але і в Росії встановив партнерські взаємини з цим науковим центром.

У рамках ділової угоди на поставку лікарської сировини, укладеного між Свято-Нікольським жіночим монастирем і Вілар, на землях Володимирського подвір'я в 2004-му році було вирощено та заготовлено півтори тонни такого корисного рослини, як календула. В даний час під неї відведено приблизно три гектари землі.

Разом з календулою працівники Володимирського подвір'я культивують вирощування та іншого цінного рослини - пижма. Як відомо, воно входить до складу такого найціннішого лікарського препарату, як Танацехол, який використовується в лікуванні запальних захворювань печінки і наслідків гепатитів та холециститах. Ще в 2002 році Свято-Микільський жіночий монастир отримав 20 відсотків (дві тонни) держзамовлення на поставку сухих квіток пижма і успішно виконав свої трудові зобов'язання.

Інша лікарська сировина, яке збирають працівники Володимирського подвір'я, серед дикорослих трав - звіробій. У 2004 році Свято-Микільський жіночий монастир здав фахівцям-фармакологам 100 кг цієї культури.

Збір лікарської сировини йде у Володимирському обійсті з квітня по вересень - березової нирки (квітень-травень), дикоростучої пижма (червень-липень), іван-чаю (червень), звіробою (червень-липень), календули (липень-вересень), пилку березової (липень), ополонки (липень-серпень), тимофіївки (липень-серпень). У зборі беруть участь 25-30 осіб у віці від 12 років. Весь збір здійснюється вручну

Процес заготівлі лікарської сировини включає в себе кілька етапів - посів (календула, пижмо), прополка (тільки для календули), збір, сушка (тільки нирка березова збирається і відразу пакується для відправки), упаковка та відправлення.

Сушиться лікарську сировину по одному з двох варіантів - в спеціалізованих сушарках з тепловими гарматами (тут на допомогу приходять сусідні сільгосппідприємства) або по-народному - На спеціальній сітці, яка натягнута на дерев'яну рамку і розташована в закритому від сонця і провітрюваному приміщенні.

Упаковується сировину у звичайні паперові мішечки, а відправляється за двома адресами: пилок - в московський Інститут імунології, трава - в ВІЛАР.

Щорічно на Володимирському обійсті збирається близько п'яти тонн (у сухому вигляді) пижма і три тонни (теж в сухому вигляді) іван-чаю. Збір пилку багато в чому залежить від погодних умов, і тому її кількість помітно коливається.

Необхідно відзначити, що практичний досвід Володимирського подвір'я в зборі лікарських трав став корисною складової не тільки для життя Свято-Нікольського жіночого монастиря, але і для осіб, які займаються науковою діяльністю. Наприклад, дані подвір'я по роботі з лікарським травами вже послужили гарною підмогою для написання дисертації по темі Переклад пижма з дикоростучої в культивовану .

Володимирське обійсті здійснює свою діяльність на засадах самофінансування і господарського розрахунку. Як юридична особа воно має самостійний кошторис, відповідає за зобов'язаннями своїм майном і може від свого імені набувати і здійснювати майнові та особисті немайнові права.

Специфіка подвір'я - поєднання релігійно-моральної та господарської діяльностей - диктує йому необхідність мати універсальних людей. Вони повинні вміти не тільки шанувати православні канони, але й професійно працює на ниві сільськогосподарських турбот. Тобто, вони повинні вміти виконувати декілька функцій...


Назад | сторінка 15 з 19 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Історія Володимирського краю і суздальської землі
  • Реферат на тему: Діячі науки і культури - уродженці Володимирського краю
  • Реферат на тему: Морфолого-анатомічна характеристика рослин Придністровського регіону, що мі ...
  • Реферат на тему: Хімічні речовини лікарської рослинної сировини
  • Реферат на тему: Водні витяги з лікарської рослинної сировини в аптеці