осподарські райони, в яких складається спеціалізація по окремих культурам. Зерновий житницею країни стають землі Центральної (Овернь, Форез) і Північної (Іль-де-Франс, Нормандія, Пікардія) Франції. В інших областях поряд із землеробством велику роль грали виноградарство (Сентонж, Пуату, Гиень, Тулуза, Шампань і Нижня Бургундія), городництво (Фландрія, Прованс), виробництво технічних культур - вайди (північне узбережжя, район Парижа), шафрану (околиці Орлеана), олівководство (Прованс). Тоді ж виявилося велика відмінність у розвитку аграрних відносин Північної і Південної Франції: поширення різних систем землекористування та землеробства, різних видів сільськогосподарських знарядь і т. д. Ця різниця в аграрному розвитку погіршувалася політичними обставинами: після Альбігойських воєн і в результаті багаторічного англо-французького суперництва в Аквітанії і Гасконі сільське господарство півдня виявилося в затяжній кризі.
У період розвиненого середньовіччя північ і південь країни в аграрному розвитку як би помінялися місцями: на півдні зберігалися традиційні форми господарювання, що дозволяли лише поступово нарощувати масштаби виробленої продукції; агрикультура півночі зазнала ряд принципових, корінних змін. Вже в IX - XII ст. тут настає розквіт дрібного селянського господарства, пов'язаний з масовим розвитком міст; йде серйозний підйом продуктивних сил: освоюються нові землі, інтенсифікується господарство за рахунок зростання виноградарства та інших трудомістких культур, тобто під всій повноті розгортається процес внутрішньої колонізації. Подальше розвиток міст стає вирішальним стимулом для подальшого підйому сільського господарства, особливо у приміських зонах. У XIV-XV ст. в багатьох областях Північній і особливо Середньої Італії розквітають садово-городні культури, виноградарство, землеробство, проте їх розвиток не змогло повністю задовольнити зростаючі потреби міста (Флоренція, наприклад, по свідченням сучасників, лише п'ять місяців на рік-могла прогодуватися продукцією свого дистрикту). Потреби в продовольстві, а також вигоди від товарного сільського господарства послужили однією з причин того, що більшість земель округи опинилися в руках городян, а це, у свою чергу, вирішальним чином вплинуло на організацію і методи господарювання - всюди отримали широке поширення компактні ділянки, що включають в себе землі різних угідь, тобто відбувається посилення елементів середземноморської аграрної системи. Пізніше ці процеси ще більш поглиблюються і призводять до виникнення системи подер, тобто дрібних маєтків, оброблюваних іспольщік. Испольщина була особливо поширена в Центральній Італії, де вона охоплювала більше 90% всіх земель; в Північній Італії більше була поширена дрібна короткострокова оренда.
Втім, ці явища були характерні лише для найбільш розвинених територій - Тоскани, Ломбардії, Емілії, Венето; що ж стосується інших земель-не тільки Південної, а й Північної Італії (П'ємонт, Фріуль),-то там аграрний розвиток різко відставало.
Різкі відмінності в розвитку аграрного ладу між північчю (християнські королівства) і півднем (мусульманські території) спостерігалися також і в середньовічній Іспанії. На арабських землях використовували іригацію, ретельно обробляли грунт; тут розвивалося, особливо в передмістях, дрібне господарство, що спеціалізувалося на трудомістких культурах, - рис, цукровий очерет, бавовна, апельсини, лимони. Рільництво, тваринництво і садівництво села було тісно пов'язане з міським ринком і з обробними промислами. Найбільш розвиненими в аграрному відношенні районами півдня були Андалузія, Гранада, Лузітанія. В околицях Севільї, наприклад, в XI ст. налічувалося близько 100 тис. виноградних пресів.
геог-я ремесла і торгівлі в ранньому середньовіччі. Типи поселень у ранньому середньовіччі
Що ж стосується особливо розвинених в окремих місцевостях промислів, то в їх розміщенні також спостерігається певна специфіка: територіальне розташування, часто визначався не близькістю до джерел сировини, а умовами цехового виробництва-існуванням у даній місцевості цеху, що володіє привілеями в придбанні сировини та збуті продукції, наявністю кваліфікованої робочої сили. Найбільш важливу роль грали, мабуть, умови збуту продукції, тобто наявність в даному районі жвавої торгівлі: у обстановці панування дрібного ринку і при незабезпеченості життєвих умов виробника продаж готового товару визначала саму можливість існування виробництва і домінувала над іншими його сторонами, в тому числі і над наявністю зручних джерел сировини. Саме тому найбільші райони середньовічної вовняної промисловості, Тоскана і Фландрія, базувалися в основному на привізною вовни, а найбільш розвинені центри металообробного справи Європи/знаходилися далеко від джерел сировини (Париж, Лондон, Мила, Нюрнберг та ін.) Однак ці галузі ремісничого виробництва - сукноделие і гірнича справа - і досягли в середньовіччі найвищого розвитку. Вовняна спр...
