ї підприємства полягає у встановленні ступеня її відповідності нормативним і плановим величинам, вивченні причин зміни рівня собівартості, у виявленні резервів подальшого її зниження.
Основними показниками собівартості продукції, які повинні бути піддані аналізу, є:
витрати на 1 крб. товарної продукції;
собівартість всієї або тільки можна товарної продукції;
собівартість одиниці найважливіших видів продукції;
собівартість товарної продукції по калькуляційних статтях витрат і т. д.
Крім того, аналізу піддаються кошторису витрат на виробництво, а також кошторису на утримання та експлуатацію обладнання, цехових, загальнозаводських і внутрішньовиробничих витрат.
При аналізі витрат на 1 грн. товарної продукції підприємства необхідно мати на увазі, що на цей показник впливають три головні фактора: зміна структури своєї продукції (асортимент); зміна цін на продукцію, що випускається;
зміна собівартості продукції, що випускається.
При аналізі собівартості всієї або тільки можна товарної продукції розраховується вплив ряду факторів, зокрема зміна структури випускається. Цей розрахунок показує, наскільки зміна питомої ваги виробів, що мають вищий відсоток зниження собівартості в порівнянні із середньорічним її рівнем за минулий рік, вплинуло на зниження собівартості порівнянної товарної продукції. Аналізується також рівень собівартості окремих видів виробів, які виробляються, вплив на собівартість продукції зміни цін на сировину, матеріали, паливо, напівфабрикати і т. д.
Аналіз собівартості одиниці найважливіших видів продукції дозволяє визначити, за рахунок якої саме продукції відбулося питомий підвищення або пониження планових витрат.
Для більш глибокого аналізу собівартості продукції слід проаналізувати собівартість товарної продукції по калькуляційних статтях витрат. Необхідні дані для такого аналізу є в бухгалтерському звіті підприємства про собівартість продукції.
Відхилення фактичних витрат від планових по кожній статті витрат відносять до повної планової собівартості всієї фактично випущеної товарної продукції і множать на 100. Обчислені таким шляхом відсотки покажуть зміна собівартості продукції за рахунок зміни витрат з тих чи інших статтями витрат.
Мета аналізу собівартості товарної продукції по калькуляційних статтями - не тільки встановити факт перевитрати по тій чи іншій статті, а й виявити причини перевитрати, намітити заходи для їх усунення.
При аналізі по калькуляційних статтях необхідно виключити економію або перевитрату, викликані зміною цін або тарифів як факторів, що не залежних від підприємства.
При аналізі витрат на сировину, матеріали і паливо роздільно визначають відхилення, викликані зміною питомої витрати матеріалів, заміною матеріалів, зміною асортименту.
При аналізі витрат на заробітну плату виробничих робітників слід встановити вплив на рівень цих витрат змін продуктивності праці...
