tify"> (4%) відбувається зниження маси центральних органів імунної системи, яке корелює зі зниженням маси тіла (L. Саuсhy, 1983). Одночасно знижується функція Т-хелперів і розвиток гуморальної імунної відповіді на різні антигени. Однак через 11 тижнів обмеженого годування імунологічні реакції відновлювалися. Вважається, що при білковому дефіциті не відбувається незворотного порушення функції Т-клітин.
Рослинні корми при правильному підборі здебільшого задовольняють потреби птахів в амінокислотах . Однак тривале годування одноманітним кормом може призвести до порушення амінокислотного балансу. Так, білки зернових культур бідні лізином, а бобових - метіоніном. Відомо, що кожна з цих амінокислот бере участь у регуляції імуногенезу. Брак амінокислот у раціоні може бути усунена додаванням білків з високим їх вмістом або синтетичних амінокислот.
У разі нестачі в раціоні птахів вітамінів А, Е, С, мікроелементів селену і цинку відбувається найчастіше неспецифічне пригнічення імунної системи. Дефіцит вітамінів і мікроелементів в організмі може бути викликаний різними причинами - обмеженою їх біологічною доступністю в багатьох кормах, присутністю в кормах антивітамінів, інтенсивної продуктивністю і стресовими ситуаціями. p align="justify"> Жиророзчинні вітаміни А і Е, водорозчинний вітамін С, за численними даними (Д.Н. Лазарєва, Є.К. Альохін, 1985, с. 153-159; Г.Н. Драннік та ін , 1994, с. 197-200; Д.Б. Утешев та ін, 1999), як самостійно, так і в комплексі здатні регулювати функцію імунної системи.
При гіповітамінозі А спостерігається лімфопенія, атрофія лімфоїдної тканини в органах імунної системи, ослаблення інтенсивності імунної відповіді на різні антигени, придушення трансоваріально імунітету, реакції гіперчутливості уповільненого типу, проліферативної здатності як Т-лімфоцитів, так і В-лімфоцитів (В.Р. Сhew, 1987; CY Davis, JL, 1988).
Встановлено, що А-вітамінна недостатність, порушуючи функції імунної системи, послаблює імунний нагляд за сталістю антигенного складу клітин організму, що в остаточному підсумку може призвести до розвитку пухлин (К.Д. Плецітій, 1988; У . Н. Суколінскій, 1990). У той же час у міру розвитку пухлинного процесу спостерігається наростання А-вітамінної недостатності (D. Sklan ea, 1989), наслідком чого є ослаблення імунної реактивності, що викликає зниження антибластомною резистентності. p align="justify"> Біологічна роль вітаміну Е в організмі птахів надзвичайно велика (SK Panda, AT Rao, 1994). Поступив в організм вітамін розподіляється у всіх органах і тканинах, але переважно накопичується в гепатоцитах печінки, сперматогенного епітелію сім'яників, аденогипофизе, надниркових і жирової тканини. Усередині клітини віт...
