гко передається через підстилку. У клітці ж існує автоматична система видалення посліду, а самі батареї ізольовані одна від іншої. Тому навіть якщо не вдасться уникнути зараження, то епідемію все одно можна зупинити. p align="justify"> Опалювати одне клітинне приміщення В«набагато дешевшеВ», ніж п'ять підлогових, проте все залежить від устаткування. За енергоємності клітина [застарілої конструкції] споживає у півтора рази більше електроенергії, ніж підлоговий корпус, до того ж старе обладнання дозволяє розміщувати птицю тільки на одному ярусі, тому клітина стає невигідною. Інша справа - установка сучасного кліткового обладнання, того ж Big Dutchman: воно обов'язково окупиться виходом м'яса на квадратний метр. p align="justify"> При клітинної технології вирощування бройлерів у порівнянні з напільного жива маса птиці збільшується на 0,5 - 5,2%, забійний вихід - на 1,2 - 2,0%, вихід м'яса з 1 м2 корисної площі пташника - в 3 рази, прибуток з 1 м2 площі пташника - в 3,8 - 4,1 рази, рентабельність виробництва м'яса - на 8,3 - 10,8% при зниженні витрати корму на 1 кг живої маси на 7,3 - 10,7%, терміну вирощування птиці - на 2,5 дня і собівартості 1 кг м'яса - на 12,5 - 16,2%.
Недоліком кліткового обладнання є небезпека виникнення у птиці наминів, а 5-7% бройлерів травмуються при вилові. Внаслідок цього м'ясо переходить у більш дешеву категорію. Однак якщо продавати птицю не повною тушкою, а частинами, Намін не мають значення, а частина з Наміним (як правило, грудна) переробляється в фарш. p align="justify"> Оборотність кліткового обладнання в два рази вище. Після кожного обороту підготовка до експлуатації кліткового обладнання (чищення, обробка біорастворамі та дезінфекція) займає 14-16, а підлогового - всього 7-8 днів. І хоча вихід м'яса в клітинах вище, вони вимагають великих витрат електроенергії. p align="justify"> Основним недоліком клітини багато птахівників назвают високу вартість обладнання, майже в два рази перевищує ціну підлогового комплекту. Однак вибір типу змісту залежить не стільки від ціни обладнання, скільки від мети, яку ставить перед собою виробник м'яса птиці. Якщо він хоче отримувати більше м'яса з квадратного метра, то краще клітинне обладнання, а якщо переслідує якісні показники, то - напольниками. Клітинні батареї окупаються за три - чотири, а підлогове обладнання - за два - два з половиною роки. При цьому клітина дає прибутку на 20% більше, ніж напольниками. Підлогове утримання птиці використовується на багатьох птахофабриках і племінних заводах, які вирощують племінну птицю, батьківські форми першого і другого порядку з метою селекціонування та отримання нових ліній і порід домашньої птиці з високими господарсько-корисними ознаками. Такі країни, як Австрія, Данія, Нідерланди і Канада, використовують підлогове утримання птиці з міркувань забезпечення гуманного ставлення до неї. p align="justify"> Підлогове зміст може бути на глибокій підстилці, н...
