7. Безпека життєдіяльності Охорона праці як система спрямована на забезпечення безпеки, охорону здоров'я і працездатності людини в процесі праці. У процесі взаємодії людини з предметами праці, засобами праці і навколишнім середовищем на нього можуть впливати несприятливі виробничі фактори. У зв'язку із зростанням механізації та автоматизації виробничих процесів підприємств і комплексів збільшується відповідальність керівників підприємств за впровадження сучасних методів охорони праці і техніки безпеки.
До роботи на машинах і механізмах допускаються особи не молодше 16років, знайомі з їх пристроєм і правилами експлуатації, пройшли інструктаж на робочому місці.
Машини, механізми та обладнання слід розміщувати відповідно до проекту, суворо дотримуватися при цьому передбаченого СНиП, ширину транспортних проїздів і технологічних проходів; машини слід встановлювати на міцні фундаменти, підставу або станини, ретельно вивіряти і закріплювати.
У зв'язку із зростанням рівня механізації та автоматизації виробничих процесів ферм і комплексів збільшується відповідальність керівників господарств за впровадження сучасних засобів техніки безпеки та санітарно - гігієнічних умов праці, які забезпечують усунення виробничого травматизму та професійних захворювань.
До виробничого і технічного обслуговування обладнання ферм і комплексів можуть бути допущені особи не молодше 16 років, які знають пристрій і правило його експлуатації та пройшли інструктаж з техніки безпеки на робочому місці. Холодильні установки можуть обслуговувати особи не молодше 18 років.
Залишати працююче обладнання без нагляду категорично забороняється. Пуск нового і відремонтованого устаткування, або після тривалої перерви в роботі, здійснюється після попередньої обкатки і отримання на це дозволу головного інженера господарства або інженера з техніки безпеки.
Зубчасті, ланцюгові, карданні, ремінні передачі і сполучні муфти повинні бути захищені надійними огорожами.
Пускові кнопки, рукоятки, рубильник необхідно встановлювати так, щоб виключити можливість їх довільного включення, і щоб обслуговуючому персоналу було безпечно ними користуватися. З метою попередження про пуск обладнання повинна бути прискорена звукова сигналізація.
Корпуси електродвигунів, пускових пристроїв і устаткування, які можуть виявитися під напругою, повинні бути надійно заземлені.
Модернізоване або виготовлене своїми силами обладнання повинно відповідати вимогам техніки безпеки. Використання його дозволяється головним інженером господарства. При обслуговуванні обладнання одночасно кількома особами, серед них призначається старший. Все обладнання ферм і комплексів піддається періодичним оглядам у встановлені терміни.
Висновок
При виробництві молока на промисловій основі слід преду?? Матрівать впровадження перспективних технологічних проектів ферм з урахуванням біологічних особливостей тварин: забезпечувати високий рівень автоматизації доїльних установок; організацію повноцінної годівлі; утримання і вирощування високопродуктивної худоби; не допускати скорочень строків продуктивного використання корів.
Молоко й виготовлені з нього м...
