Реферат Економічне обгрунтування доцільності оновлення рибодобувних флоту

Тема: Курсовые обзорные

риб'ячого жиру:

де - річний вилов риби тріскових порід, направляється на оброблення (тріска, пікша), в тоннах;

0,05 - частка печінки в загальному обсязі риби-сирцю (5%);

2,639 - норма витрати печінки на виготовлення однієї тонни жиру, в тоннах;

Обсяг випуску рибного борошна (Тільки В«СтеркодерВ»):

де - обсяг вилову риби-сирцю i-го виду (або відходів), що направляється на виготовлення рибного борошна; - норма витрати риби-сирцю (або відходів) на виробництво однієї тонни рибної борошна, в тоннах.

Кормовий фарш (обсяг випуску):

де-частка відходів до ваги неразделанной риби сирцю;

- вихід готової продукції, у%.

Голови палтуса:

де - річний вилов палтуса, у тоннах;

- частка риби-сирцю (палтуса) від загального річного вилову (палтуса), що направляється на оброблення;

- частка відходів до ваги неразделанной риби-сирцю;

- вихід готової продукції (голів палтуса), в%.

Вартість готової продукції (доходи від реалізації);

де - обсяг випуску готової продукції i-го виду j-го способу розбирання, в тоннах;

- орієнтовна відпускна ціна за одну тонну, в тис. руб.

Таблиця 2