op>
718
-
-
-
169
226
338
507
0,106
0,124
4
666
-
-
-
157
209
314
471
0,106
0,055
6
642
-
-
-
151
202
302
454
0,102
0,036
Література
1. Кавецький Г.Д., Васильєв Б.В. Процеси і апарати харчової технології. - М.: Колос, 1997. p> 2. Лащинський А.А., Толщінскій А.Р. Основи конструювання та розрахунки хімічної апаратури. - Л.: Машинобудування, 1970. p> 3. Основні процеси та апарати хімічної технології./під редакцією Дитнерскій Ю.І. - М.: Хімія, 1983. p> 4. Сергєєв А.О. Курс лекцій з дисципліни В«Процеси та апаратиВ». Теплові та гідромеханічні процеси. - Іжевськ, 2000. p> 5. Технологія та обладнання харчових виробництв/під редакцією Назарова Н.І. - М.: Харчова промисловість, 1977.
