>
. Савицька Г.В. Аналіз господарської діяльності підприємства. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 344 с.
. Управління організацією/Под ред. А.Г. Поршнева. М.: ИНФРА-М, 2007. - 620С.
. Уткін Е.А. Фінансове управління. - М.: Фінанси і статистика, 2008. - 307с.
. Бородіна В.В. Ресторанно-готельний бізнес. М.: Фінанси і статистика, 2010.
. Єфімова О.П. Економіка громадського харчування: Учеб. посібник. - К.: знання, 2009.
. Кабушкин Н.І., Бондаренко Г.А. Менеджмент готелів та ресторанів: Учеб. посібник. - Мінськ: 000 "Нове знання", 2008.
. Папирян Г.А. Менеджмент в індустрії гостинності (готелі та ресторани). М.: Економіка, 2009.
. Саак А. Е., Якименко, М. В. Менеджмент в індустрії гостинності (готелі та ресторани). Спб.: Пітер, 2008.
. Сала Ю. Маркетинг в громадському харчуванні. М.: Фінанси і статистика, 2006.
. Арбузова Н.Ю. Технологія та організація готельних послуг. М.: Видавничий центр В«АкадеміяВ», 2009.
. # "justify"> 33. kadri.ru
Програми
В
Малюнок - Впровадження системи управління персоналом
