х в ласи, гривки і пружні великі та середні кільця по всій площі шкурки. Для сірої смушки по всій площі шкурки допускаються різної пружності великі та середні кільця, а також пружні і дрібні кільця і ??горошек.ВторойДля сірої Смушков на огузку і хребті допускаються недостатньо щільні великі або середні боби, що переходять на боках в слаборозвинені боби або пружні кільця; пружні великі або середні кільця по всій площі шкуркі.ТретійВолосяной покрив стекловидно-блискучий або матовий. Завитки різної величини і форми, боби, горошок, штопор; на огузку і хребті хвилястий волосяний покрив, що переходить на боках в прямій волосся
Шкурки дрібного розміру за сортами не поділяють. [2]
.5 Пороки шкур смушки
Таблиця 4 - Групи дефектності смушки
Найменування пороковГруппи пороковДеформація волосяного покриву (палений волосся, завитки неясновираженной форми), см2На огузку і хребтеСв. 10 до 80 вклСв. 80 до 150 вклНа інших частинах шкуркіСв. 20 до 120 вклСв. 120 до 250 вклРазриви, переломи, шви, підрізаючи, крім голови, хвоста і ніжок, довжиною, СМСВ. 5 до 20 вкл.Св. 20 до 50 вкл.Дири, витерті місця, вихвати з країв, кожеедіни, общзей площею, см2Св. 4 до 40 вклСв.40 до 120 вклОтсуствіе частин шкуркіГолови або хвостаГолови з шеейНеправільная первинна обработкаКомовая сушка-
На шкурках смушки, що відносяться до шкуркам першої групи вад, допускається не більше одного пороку цієї групи
На шкурках смушки, що відносяться до шкуркам другої групи пороків, допускається не більше одного пороку цієї групи або не більше двох вад першої групи.
вихопив на відстані до 3 см від краю шкурки не враховують.
Допускається відсутність волосяного покриву на пахах шкурки (без ознак преліни). [2]
3. Експериментальна частина
Мета досліджень - вивчити основні товарні властивості шкурок чистопородного каракулю і смушки рожевих забарвлень і експериментальним шляхом виявити їх подібність і відмінність.
.1 Об'єкти досліджень
Об'єктами дослідження були шкурки чистопородного каракулю рожевого забарвлення квашеного методу консервування та смушки рожевого забарвлення прісносухому методу консервування, зняті пластом в кількості 12 штук: 6 шкурок каракулю і 6 шкурок смушки.
.2. Методи досліджень
Товщина шкірного покриву. Товщину визначали за допомогою толщемера Мейснера. Нижня майданчик знаходиться з боку міздрі, а верхня - з боку волосяного покриву. Товщину виражають у міліметрах (мм).
Маса шкурок. Масу шкурок визначали зважуванням на вагах. Масу виражають у грамах (г).
Висота завитків. Висоту завитків визначали додатком до кожному покрову лінійки у вертикальному положенні. Висоту виражають у міліметрах (мм).
Довжина остевого волоса. Довжину остьовіволосся визначали шляхом додатка лінійки до основи волосини, потім волосся розпрямляли і визначали довжину. Довжину волоса виражають у міліметрах (мм).
Площа шкурок. Площа шкурок визначали множенням довжини на ширину. Довжину шкурки вимірювали лінійкою від основи шиї до кореня хвоста, а ширину - по се...