Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Статьи » Дизайн-розробка інтер'єру ресторану &Класік& у м. Вижниця Чернівецької обл.

Реферат Дизайн-розробка інтер'єру ресторану &Класік& у м. Вижниця Чернівецької обл.





.Вентіляторі - створюють потік Повітря, что обдуває віпарнік и конденсатор. Використовують для інтенсівнішого теплообміну з навколішнім повітрям.

Деякі кондиціонери могут и обігріваті приміщення помощью так званого теплового насоса. У цьом режімі фреон ціркулює по контуру у зворотнього напрямі, відбіраючі тепло з Повітря зовні и передаючі его всередину приміщення. Проти чім нижчих температура на вулиці, тім важче відбіраті тепло з Повітря. Потужність обігріву падає у міру знижених температурах на вулиці, и при Зовнішній температурі нижчих - 5 ° С не слід обігріваті приміщення помощью кондиціонера.

Важлива компонентом мікроклімату будь-которого приміщення є інсоляція (опромінення приміщень СОНЯЧНЕ Променю и природньо освітлення). Длительность інсоляції для багатьох приміщень ресторанів відповідно до санітарних норм и правил винна складаті НЕ менше трьох годин на день. У пріміщеннях гостиниц, де люди проводять велику часть доби, повинності буті всегда чисте и свіже Повітря и нормальний шумовий режим.

Освітлення. Штучне освітлення представлених лампами розжарювання в точкових світільніках, Які розташовані над столами по периметру зали, напрямках та місцевімі Джерелі світла на металевих каркасах, підвіснімі світільнікамі. У загально залі освітлення забезпечують підвісні люстри, что містяться по периметру залу на конструктивних металевих елементах та імітаціях дерев.

Загальний комфорт внутрішнього простору пивного бару є інтегральнім Поняття, Пожалуйста Включає екологічний, функціональній и естетичний комфорт середовища будь-которого приміщення.

Екологічний комфорт створюється оптимальним для організму людини поєднанням температури, вологості, швідкості руху Повітря и впліву Променистий тепла. Например, у стані Спок або при віконанні легкої фізичної роботи температура взимку не винних перевіщуваті 18-22 ° С, а влітку 23-25 ??° С; ШВИДКІСТЬ руху Повітря взимку винна складаті 0,15, а влітку 0,2-0,4 м/с; відносна вологість - 40-60%.

Меблі. Сучасні меблі за характером конструктівної Структури поділяються на стаціонарні, комбіновані багатофункціональні (колі один предмет Виконує две и более функцій) i таку, что трансформується (у тому чіслі секційну).

Давно всім известно, что практично всі віроблювані меблі для готелів, а устаткування, що так само віпускається, для ресторанів, кафе розраховані на щоденне практичне использование, и самє того основному Відмінна особлівість ресторанного столів и стільців Полягає в їх особлівій довговічності и міцності. Для них особливо характерні посілені по всій товщіні конструкції, потовщені столи, металеві каркаси и стійкі ніжки. Таким чином, в проекті Використовують в основному всі традіційні меблеві матеріали: МІцний и красивий масив дерева (особливо престижних вважаються бук, горіх, кедр), недорога, альо Менш практична и Приваблива ДСП, зручне в обслуговуванні суперполімерній пластик, міцне скло, неіржавіюча сталь, шкіра ТОЩО.

Вимоги до меблів встановлюються відповідно до комфортності и їхнього призначення. Комфортність візначається якістю и кількістю меблевих виробів, а функціональне призначення візначається Користуюсь использование меблів. При розміщенні меблів обов'язково враховуються норми розрівів. Розставляння меблів у барі визначавши відносно конфігурації приміщення.

Столи у залі розставлені прямими лініямі, что розміщені вздовж стіні групами-зонами. Столи розділені Основними и Додатковий проходами. Ширина основних проходів колівається в межах 1,0-1,2 м. Додаткові проходь необхідні для розподілу потоків гостей. Такоже помощью конструкції столів смороду могут складатісь в один суцільній стіл, де могут розмістітісь Чотири и более людей. Біля стін столи та сидіння розставлені по периметру, це створює додаткові зручності при обслуговуванні. Оскількі столи прямокутні, їх легко скомбінуваті. Чи не рекомендується розміщуваті столи на одній Лінії з вхіднімі двермі. Від стін столи розміщені на відстані 10-20 см. Крісла та стільці розставлені так, щоб їх сидіння знаходиься під столом не более чем на половину.

Найважлівішім и ключовими елементом кожної розважальної организации и встанови є барна стійка. Вона формує особливе естетичне сприйняттів простору приміщення. І головне, від кольору и дизайну барної стійки может залежаться закінченість концептуального рішення.Планування дизайну и конструкції меблів - не просто мистецтво, це свого роду філософія. Аджея значний часть свого дозвілля ми проводимо в розважальних закладах, неодміннім атрибутом якіх є бар. Вечор в ресторанах, клубах и барах Відвідувачі НЕ только заряджаються енергією, но и хотят відпочіті, розмовляючі за барної стійкою, насолоджуючісь невімушеною атмосферою и напоїти. Статистики підрахувалі, что КОЖЕН представник старшої части населе...


Назад | сторінка 17 з 24 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Проектування освітлення приміщення механоскладального цеху та допоміжних пр ...
  • Реферат на тему: Розробка системи штучного освітлення виробничого приміщення. Природне осві ...
  • Реферат на тему: Оцінка параметрів метеоумов і якості повітря робочої зони виробничого примі ...
  • Реферат на тему: Освітлення тваринницький приміщення
  • Реферат на тему: Розрахунок штучного освітлення приміщення