це потрібні енергії порядку одиниць електронвольт, що приблизно еквівалентно нагріванню речовини до 10 000 К), але все-таки такі іони, як позитивні, так і негативні, утворюються. Найчастіше це відбувається за рахунок втрати або придбання електрона домішками, наявними в рідкому кристалі. Але навіть і в самому чистому речовині без єдиної чужорідної молекули іони б утворювалися, але вже за рахунок космічного випромінювання або іонізації молекул самого рідкого кристала в області сильного електричного поля поблизу електродів. p align="justify"> Таким чином, будемо вважати, що іони є. При цьому число позитивних і негативних зарядів одно один одному не тільки по всьому зразком в цілому, а й у кожному довільно обраному малому обсязі. При виконанні цієї умови електронейтральності виходить виграш у електростатичної силі взаємодії іонів. Але так буває не завжди: можуть виявитися причини, що призводять до порушення нейтральності. Розглянемо такий випадок, тому що так можна отримати орієнтаційну картину з використанням зовнішнього електричного поля.
Припустимо, що ми з самого початку маємо орієнтований рідкий кристал, який знаходиться між обкладинками плоского електричного конденсатора. Припустимо, що позитивні і негативні іони розташовуються родинними групами. Тоді при включенні поля станеться цілком очевидна річ: негативні іони будуть рухатися до анода, а позитивні - до катода. А оскільки іони НЕ безтілесні, то відбудеться перенесення маси рідини, тобто потік. Потік замикається, утворюючи конвективні вихори. Рух цих вихорів буде підтримуватися необмежено довго, якщо прибувають до анода і катода іони будуть там розряджатися, а в обсязі на колишніх місцях будуть народжуватися нові заряди. Конвективні вихори приведуть до спотворення молекулярної орієнтації. Значить, виникне орієнтаційний орнамент, що приводить до системи чергуються чорних і білих смуг, добре помітних в поляризаційний мікроскоп. p align="justify"> Такі смуги (вихори-В«рулончикиВ») вперше в 1961 р. спостерігав радянський вчений А. Капустін, а більш детально досліджував американський фізик Р. Вільямс. На них можна спостерігати дифракцію монохроматичного світла, тому що тут маємо справу з обоймою циліндричних лінз, що утворюють дифракційну решітку. Такі грати, керовані полем можна використовувати в лазерної техніки для відхилення або розщеплення світлових пучків. p align="justify"> Тепер необхідно розглянути, чому вийшло так, що різнойменні заряди опинилися в різних місцях, явно порушивши при цьому електричну нейтральність рідини. Припустимо, що у нас заздалегідь, тобто за відсутності поля, є спотворення орієнтацій молекул, але зате середу всюди нейтральна. У цьому випадку при включенні поля різнойменні заряди почнуть розділятися. Дійсно, нехай десь в обсязі зовсім поруч один з одним знаходяться два різнойменних іона. При включенні поля позитивний іон піде до катода, а негативний - до анода. Але вони не вільні у виборі траєкторії руху. Іони йдуть ...
