через 2-3 роки вони працюватимуть в білих халатах і вся їх робота зведеться до натискання кнопок і операцію з краниками, на що робочі дадуть відповідь мовчазним невір'ям до такої нездійсненною казці. Казка до своєї повної реалізації переживе багато помилок свого автора у вигляді серії виготовлених та викинутих обладнань за морального застаріння або непридатності у вигляді вилитих сотки тонн напою з-за пошуку оптимальної технології та інших витрат. Але завзятість і одержимість учасника переводить казку в реальність і зараз компанія "Шоро" єдина компанія в світі володіє повністю механізованої технологією виробництва "Максимів-Шоро", виробнича потужність якої становить 70 тонн на добу, що набагато перевищує попит ринку. З 1998 року компанія почала випускати "МАКС-Шоро" в бутильовану вигляді. З 1999 року компанія придбала лінію з розливу води і першим на ринку Киргизстану почала випускати питну воду Легенда, та інші мінеральні води "Арашан", "Байтік". З подальшому асортимент мінеральних вод збільшився водами "Исик-Ата", "Жалал-Абад", "Шоро-Суу" і "Бішкек". p> Ідея виробництва іншого національного напою, високоякісного кумису з довгим терміном зберігання приходить в голову Президента компанії Таабалди Егембердіева в 1996 році. Саме в тому році його дворазова спроба зібрати кумис у фермерів Сон-Куля і реалізації на ринку на розлив закінчується повним фінансовим крахом. Зібраний кумис незважаючи ні на які хитрощі через 3-4 дні непридатним для споживання. Але ця невдача не зупиняє одержимість Т. Егембердіева, який 4 роки вивчає тонкощі і секрети приготування хорошого кумису у бабусь і дідусів і приходить до твердого думку про неможливість виготовлення якісного кумису за традиційною технологією тобто Челяк і бурдюках, тим більше в умовах джайлоо, де немає ніяких умов. Невдалий досвід кумисом призводить до двох вдалим рішенням: перше у людей зібрати не кумис, а кобиляче молоко. Виготовляти кумис в Бішкеку за новою технологією і в нержавіючих ємностях під наглядом лабораторії. У 2000 році компанія освоїло абсолютно нову технологію виготовлення кумису з терміном зберігання до 6 місяців. З 2001 року компанія 70% виробленого кумису експортує до Москви з 2012 року компанія планує виробництво ще двох видів національного напою "Жарма" і "Чалап". p> Розглянемо структуру і динаміку доходів і витрат компанії за 2010-2012 рр.. br/>
Таблиця 2.1 - Структура і динаміка доходів і витрат компанії (млн. сом)
20082009201020112012Абсолютное ізмененіеТемп приросту,% Виручка від реалізаціі17, 4521,2537,4546,1858,0311,8525,66 Валова прібиль2, 213,328,2110,0912,021, 9319,12 Інші операційні доходи1, 121, 322, 393,529, 546, 02171,19 Чистий прібиль0, 530,560,571, 270,56 - 0,71 - 56,14
Основна частина доходів підприємства формується за рахунок операційної діяльності, за якою простежується позитивна динаміка зростання виручки від реалізації, як основного джерела формування доходів компанії. Темп приросту за ...
