апах. Його різновидом є - амброксид - один з найважливіших компонентів натуральної сірої амбри. Кристалічна маса з сильним амбровим запахом і легким деревним відтінком. Використовується в парфумерних композиціях і отдушках вищих сортів;
боброва струмінь - продукт виділення парних залоз річкового самця бобра, зустрічається в Сибіру;
- цибет - мазеподобное виділення залоз внутрішньої секреції цибетової кішки, яка у Північній Африці та Азії.
Синтетичні запашні речовини - це продукти хімічної переробки нафти, кам'яного вугілля, деревини і ефірних масел, з яких виділяють окремі складові і переробляють в запашні речовини. У зв'язку з непостійністю якості та певною дефіцитністю натуральних запашних речовин проблема створення синтетичних запашних речовин привертає особливу увагу парфумерів всіх країн. Нині синтезовано значну кількість запашних речовин: терпиневое - з запахом бузку, ванілін - з запахом ванілі, кумарин - із запахом сіна та ін
У складі парфумерних композицій в даний час лише близько 20% становлять натуральні запашні речовини (через високу вартість і складності отримання), а від 80 і до 100% парфумерні композиції складаються з синтетичних запашних речовин. Введення синтетичних запашних речовин в парфумерні композиції почалося тільки в 20-30-і роки нашого століття, і найбільш відомим прикладом є духи «Шанель № 5». В даний час виділено або синтезовано більше 150 запашних речовин, наприклад, жасмінальдегід, ионон, цитраль, ванілін, кумарин, геліотроп, нерол і ізонерол (запах троянди), синтетичні бензойна і корична кислоти, різні складні ефіри, кетони, ацетали та ін Синтетичні запашні речовини можуть мати не тільки запахи, відповідні запаху квітів чи свіжої зелені, але також і такі, які не зустрічаються в природі. Завдяки виробництву нових синтетичних запашних речовин можливе створення духів і інших парфумерних товарів з різними фантазійними запахами, що дозволяє значно розширити асортимент парфумерних товарів. Наприклад, синтетична речовина аббаверт [2 - (1-етілпентіл) - 1,3-диоксалан] - запашне речовина широкого застосування для різних середовищ, за винятком продуктів з низьким значенням рН (2-6), в яких воно нестійке. Володіє потужним запахом зелені, що нагадує листя, але з фруктовою і деревної нотами. Добре вписується у композиції квіткового напрями, додаючи до сучасних композиціям напрями зелені цікаві ноти.
На основі синтетичних запашних речовин складаються штучні ефірні масла і базові композиції з запахом певного характеру / 12 с. 486-489 /.
Етиловий спирт
Обов'язковою компонентів парфумерних виробів є етиловий (винний) спирт.
Основні функції спирту в парфумерних рідинах:
є основним розчинником запашних речовин;
можливість створення прозорих концентрованих розчинів запашних речовин;
додання дезінфікуючих і освіжаючих властивостей продукції;
служить одночасно середовищем і одним з хімічних агентів в процесі дозрівання парфумерних виробів, надаючи великий вплив на розвиток кінцевого запаху
Етиловий спирт також володіє власним запахом, гармонує з більшістю запашних речовин, а завдяки своїй летючості він при розчиненні підсилює їх запах.
Для виробництва парфумерн...
